Khay sấy inox

Giá: Liên hệ

Model	: Khay sấy
Chất liệu	: inox 304
Kích thước	: 46cm x 72cm, 60cm, 70cm, 90cm
Thích hợp	: Đựng các loại thịt, hạt,…

Để sấy các loại thực phẩm trong tủ sấy công nghiệp, chúng ta cần dùng đến các khay đựng. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các mẫu khay từ các chất liệu khác nhau như khay sấy inox, khay khung tre, khay sấy nhựa,… Trong bài viết dưới đây, daychuyenchebien.vn sẽ giới thiệu đến người đọc về sản phẩm khay sấy inox.

Khay sấy inox của Viễn Đông có những loại nào?

Tất cả các khay được cung cấp bởi viễn Đông đều được làm hoàn toàn từ chất liệu inox 304 nên khách hàng có thể yên tâm về độ bền cũng như chất lượng của thành phẩm sau khi được sấy khô.

Khay sấy liền

Khay liền là loại khay dành cho các sản phẩm sấy dạng nước (dung dịch) hoặc các sản phẩm sấy quá nhỏ không thể sấy bằng các loại khay lưới thông thường.

Nhược điểm của khay sấy này là không có độ thông thoáng bên dưới nên chỉ phù hợp sấy các loại sản phẩm dạng dung dịch, nếu dùng để sấy các loại thông thường thì thời gian khô và độ đồng đều kém hơn các loại khay sấy khác.

Khay sấy mặt lưới

Thiết kế này giúp khay lưới có thể sấy được các loại thịt tôm, gà, bò,…Khay có độ thông thoáng tốt, sản phẩm khô đều hơn. Tuy nhiên, nhược điểm của khay lưới là khó vệ sinh nếu sấy các loại sản phẩm có độ dính như sấy thịt, cá. Đồng thời, độ chắc chắn của lưới rõ ràng cũng không thể bằng được khay lỗ.

Khay sấy đục lỗ

Lòng bên trong khay được dập lỗ 2mm hoặc 4mm phù hợp để sấy khô các loại hạt cà phê, điều,tương,… hoặc các loại dược liệu tạo độ thông thoáng cho khay. Dạng khay lỗ này có thể sấy đa năng hầu hết các loại sản phẩm từ nông sản, dược liệu cho đến thực phẩm.

Nếu như các hạt quá nhỏ thì người dùng nên sử dụng khay liền để tránh hao hụt nguyên liệu.

Ưu điểm nổi bật của khay sấy inox

Chất liệu inox đảm bảo an toàn

Khay sấy tại Viễn Đông được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox 304 với khả năng chịu lực, chịu nhiệt, hạn chế được han gỉ. Chất liệu này cũng độ bền cũng cao hơn 201 và 403 và được rất nhiều khách hàng ưa chuộng. Với những khả năng trên, dù phải liên tục tiếp xúc với môi trường ẩm ướt thì hơi nước thoát ra của thực phẩm thì cũng sẽ không làm biến đổi thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm.

Tùy thuộc vào cách sử dụng và vệ sinh mà khay sấy có thể sử dụng được lên đến 5 năm mà chưa cần thay thế.

Năng suất lớn, tiết kiệm thời gian

Tất cả các loại khay sấy trên đều được thiết kế với kích thước khác nhau phù hợp với nhu cầu sử dụng của người dùng.

Với tủ sấy tĩnh các khay sấy được thiết kế dạng hình chữ nhật có kích thước 46cm x 72cm.
Với tủ sấy xoay, các khay sấy có dạng hình tròn, đường kính các khay là 60cm, 70cm, 90cm.

Các khay được xếp chồng lên nhau nên mỗi mẻ sau khi sấy có năng suất lớn hơn rất nhiều so với phương pháp phơi nắng thông thường. Ưu điểm này đã giúp khách hàng tiết kiệm rất nhiều thời gian.

Khách hàng có thể tham khảo bảng năng suất dưới đây.

Kích thước	Chè	Tôm, thịt	Cà phê
46 cm x 72 cm	2-3kg/khay	3-4kg/khay	2-3kg/khay
60cm	2-3kg/khay	3-4kg/khay	2-3kg/khay
70 cm	3-4kg/khay	4-5kg/khay	3-4kg/khay
90 cm	4-5kg/khay	5-6kg/khay	4-5kg/khay

Khả năng thoát nước nhanh chóng

Với chất liệu hoàn toàn bằng inox 304 và các loại mặt lưới thông thoáng giúp tăng cường trao đổi khí và nước trong thực phẩm. Từ đó giúp độ ẩm thoát ra ngoài một cách nhanh chóng, hạn chế đọng nước và thực phẩm sấy sẽ đạt được độ ẩm tối ưu, giúp kéo dài thời gian sử dụng của thành phẩm sau khi sấy.

Khay sấy mặt lưới là loại khay có độ thông thoáng nhất trong tất cả các loại khay.

Giá thành hợp lý

Chất liệu inox thường có giá thành cao hơn các loại nguyên liệu khác nhưng độ bền lại nhiều hơn . Dưới đây là bảng giá của các khay sấy inox được cung cấp bởi Viễn Đông, khách hàng có thể tham khảo và liên hệ để mua.

(Lưu ý: Giá chưa bao gồm chi phí vận chuyển và chỉ áp dụng vào thời điểm t12/2022)

Kích thước	Giá thành khay sấy inox
46 cm x 72 cm	450.000
60cm	600.000
70 cm	750.000
90 cm	950.000

Những lưu ý khi sử dụng khay sấy inox

Sau khi sử dụng, các khay sấy cần được làm sạch ngay để chất lượng của thực phẩm và độ bền của khay được cao nhất. Chất liệu inox có khả năng chống dính tốt nên khách hàng cũng không cần quá lo lắng về việc vệ sinh.

Khay sấy khi vừa sử dụng xong sẽ khá nóng vì inox có khả năng dẫn nhiệt, người dùng cần nhớ sử dụng bao tay để tránh bị bỏng.

Viễn Đông là công ty có thương hiệu uy tín trong lĩnh vực sản xuất các thiết bị nhà bếp công nghiệp. Với hơn 10 năm hoạt động, Viễn Đông khẳng định rằng sẽ cung cấp đến cho khách hàng những sản phẩm có chất lượng và dịch vụ tốt nhất.

Mong rằng với bài viết trên đây, khách hàng đã nắm được rõ hơn các thông tin về sản phẩm khay sấy inox. Còn chần chờ gì mà bạn không liên hệ tới số hotline hoặc tới cơ sở gần nhất của Viễn Đông để nhận được các ưu đãi sớm nhất!

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.