Máy xay giò sống gia đình VD2
Giá: Liên hệ
| Model | : VD2 |
| Điện áp | : 220V/50Hz |
| Công suất | : 1,1kW |
| Năng suất | : 1Kg/mẻ |
| Thời gian | : 2 – 3 Phút/mẻ |
| Loại lưỡi dao | : Dao 2 lưỡi cắt |
| Trọng lượng | : 16Kg |
| Chất liệu chính | : Inox |
| Sản xuất | : Viễn Đông |
| Bảo hành | : 12 Tháng |
Hiện nay, giò chả đang được bán tại rất nhiều nơi như chợ, siêu thị,… có giá cả khá rẻ. Tuy nhiên, những giò chả đó có thể không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Do vậy, nếu quý khách có nhu cầu xay giò chả tại nhà hay các quán ăn nhỏ thì máy xay giò sống gia đình VD2 của daychuyenchebien.vn là một sự lựa chọn vô cùng hợp lý.
Ưu điểm của máy xay giò sống gia đình VD2
Thiết kế kiểu dáng công nghiệp
Máy VD2 có thiết kế tương tự các dòng máy xay giò chả công nghiệp hiện có của Viễn Đông nhưng kích thước và trọng lượng thì nhỏ hơn. Toàn bộ máy xay giò chả được làm từ chất liệu inox cao cấp, sáng bóng, khả năng chống han gỉ tốt. Do đó, máy làm chả mực sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và có độ cao.
Thành cối có dạng vòm được làm từ 2 lớp inox, ở giữa là ngăn chứa đá lạnh giúp giò không bị chết bởi sức nóng sinh ra trong quá trình xay. Hơn nữa, phần cối có thể lật nghiêng đến 90º làm tăng khả năng xay, cuộn đảo và quết thịt. Chân máy thiết kế chữ A chắc chắn, có đế cao su giữ cho máy không bị dịch chuyển, rung lắc khi động cơ hoạt động với công suất cao.
[BÁO GIÁ] MÁY XAY THỊT LOẠI NHỎ CHO GIA ĐÌNH: XAY THỊT LÀM MỌC, XAY GIA VỊ,…
Lưỡi dao sắc bén
Lưỡi dao của máy xay giò chả gia đình là loại 2 lưỡi cắt, được chế tạo từ inox 304 nên rất cứng cáp, sắc bén, ít hao mòn, cho khả năng chém thịt tốt. Cách bố trí các lưỡi cắt trên thân dao vô cùng logic với độ nghiêng 8º chuẩn xác nên giò xay ra rất nhanh, nhuyễn đều.
Thêm nữa, thiết kế này giúp lưỡi dao có khả năng cuộn thịt tốt hơn nên xay được lượng thịt lớn hơn chiều cao lưỡi dao. Việc tháo lắp để thay thế, vệ sinh, bảo quản máy xay giò chả 2kg cũng vô cùng dễ dàng. Do đó, thiết bị này được sử dụng nhiều trong các dây chuyền làm giò chả, cá viên, xúc xích,….
Motor xay khỏe
Máy xay giò sống gia đình VD2 được trang bị động cơ Toàn Phát 100% dây điện từ bằng đồng mới hoàn toàn. Tốc độ quay của loại motor này khi lắp vào máy xay giò chả là 2800 vòng/phút, đảm bảo giò sống có độ nhuyễn mịn đạt yêu cầu.
Motor máy xay giò chả gia đình VD2 có công suất 1100W nên thời gian xay một mẻ thịt 1kg chỉ mấy khoảng 2-3 phút. Do motor mới nên đảm bảo được hoạt động ổn định, không có hiện tượng bị đứng máy trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên, để đảm bảo độ bền cho motor, quý khách nên cho máy xay làm chả lụa nghỉ sau 30 phút sử dụng liên tục.
Hướng dẫn vận hành và vệ máy xay giò sống gia đình VD2
Cách sử dụng máy xay thịt làm giò chả
Vận hành máy làm chả giò gia đình vô cùng đơn giản với 5 bước sau đây:
Bước 1: Đặt máy tại nơi bằng phẳng, kiểm tra tất cả các chi tiết máy trước khi vận hành. Kết nối máy với nguồn điện 220V hoạt động ổn định.
Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu, phụ gia theo tỷ lệ phù hợp và cho vào cối xay giò chả.. Lưu ý: quý khách không nên cho lượng nguyên liệu vượt quá năng suất quy định.
Bước 3: Cho đá vào khoang chứa, thêm 1 ít nước lạnh.
Bước 4: Bật công tắc, máy xay giò Viễn Đông sẽ ngay lập tức hoạt động. Trong quá trình xay, quý khách có thể mở chốt và nghiêng máy để tăng độ cuộn cho giò. Hơn nữa, nếu đá tan hết, quý khách cần ngay lập tức cho thêm đá vào để giò không bị “chết”.
Bước 5: Sau khi giò đạt độ nhuyễn mịn như yêu cầu, người dùng tiến hành tắt máy, nghiêng cối để cho thành phẩm vào khuôn và mang đi hấp.
Các bước vệ sinh máy xay giò sống gia đình VD2
Máy xay thịt làm chả lụa sẽ chỉ bền nếu quý khách sử dụng, vệ sinh và bảo quản đúng cách. Do vậy, sau khi xay xong, quý khách cần tiến hành vệ sinh máy làm giò chả theo 5 bước sau đây:
Bước 1: Ngắt kết nối hoàn toàn với nguồn điện.
Bước 2: Mở van xả để lấy hết nước trong khoang chứa đá lạnh ra ngoài.
Bước 3: Tháo lưỡi dao bằng cách xoay trục dao ngược lại với chốt. Tiến hành vệ sinh sạch sẽ lưỡi dao, nắp đậy bằng nước sạch và nước rửa bát chuyên dụng. Lưu ý phần lưỡi dao rất sắc, cần rửa cẩn thận tránh bị đứt tay.
Bước 4: Cho nước vào cối rồi tiến hành rửa thật sạch cối xay với nước và dung dịch rửa bát. Khi xả nước bẩn ra ngoài, quý khách cần mở chốt, lật nghiêng máy để không ảnh hưởng tới động cơ.
Bước 5: Lau nhẹ nhàng phần chân và phía ngoài thành cối, tránh nước bắn vào động cơ gây cháy, chập điện.
Bước 6: Để khô máy rồi lắp lại lưỡi dao như ban đầu là xong.
Trên đây là một số thông tin về máy xay giò sống gia đình VD2 của Viễn Đông. Ngoài ra, Viễn Đông còn cung cấp các dòng máy xay giò chả mini và công nghiệp đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau với giá thành rẻ nhất thị trường, chất lượng đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn. Cam kết bảo hành 12 tháng cho sản phẩm và khách hàng được đổi trả trong vòng 3 ngày nếu sản phẩm nhận được không đúng như mô tả.
Liên hệ chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để biết giá máy xay giò chả gia đình VD2 và được tư vấn cách mua hàng nhé!
>>> Máy xay giò chả 5kg cho cơ sở sản xuất giò chả quy mô nhỏ <<<
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy xay giò sống gia đình VD2”
Sản phẩm tương tự
Máy xay thịt làm lạp xưởng
Thiết bị Viễn Đông
Dây chuyền làm giò chả
Giò chả, xúc xích, lạp xưởng
Thiết bị Viễn Đông
Giò chả, xúc xích, lạp xưởng
Bánh tráng, bánh đá nem
Thiết bị Viễn Đông
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.