Máy cưa xương sắt W250B

Giá: Liên hệ

Model : W250B
Chất liệu : Sắt
Điện áp : 220V/50Hz
Công suất : 1,1Kw
Xuất xứ : Trung Quốc

Những yếu tố nào của món ăn (ví dụ 1 bát bún chân giò) sẽ quyết định việc bạn có thưởng thức nó hay không? Có lẽ ngon thôi là chưa đủ. Nó cần phải đẹp phải mắt nữa mới có thể hấp dẫn người thưởng thức – đẹp trong cách bày trí, hay trong cả những miếng giò được cắt lát gọn gàng, đều tay. Đó là lý do các cơ sở kinh doanh/chế biến hiện nay đều sử dụng máy cưa giò heo bằng sắt W250B – dòng máy mà daychuyenchebien.vn sẽ giới thiệu ngay sau đây.

Tại sao 1 cơ sở chế biến/kinh doanh thực phẩm cần máy cưa giò heo?

Thiết kế gọn gàng, dễ sắp đặt trong các khu chế biến

Để có thể sử dụng tại 1 khu vực làm việc với rất nhiều máy móc và đồ dùng nhà bếp, thiết kế của máy cưa chân giò bằng sắt W250B không hề hầm hố. Với chiều dài là 57cm, chiều rộng 52cm và cao 97cm, máy được thiết kế theo dọc theo chiều cao, dáng đứng giúp tiết kiệm diện tích không gian sử dụng.

Bạn có thể để máy lên 1 chiếc kệ hoặc bàn chắc chắn sao cho mặt bàn cưa của máy ngang eo người. Điều này giúp thuận tiện hơn cho bạn trong việc cưa cắt nguyên liệu.

Cấu trúc đơn giản, dễ sử dụng

Với cấu trúc đơn giản, máy cưa xương cắt cá đông lạnh có 5 thành phần chính mà bạn cần biết bao gồm:

Mặt bàn cưa: được thiết kế bằng phẳng, láng mịn có sẵn thước đo. Khi sử dụng bạn có thể di chuyển vị trí thanh đỡ nguyên liệu để căn chỉnh độ dày của lá cắt mà bạn mong muốn. Độ dày tối đa có thể điều chỉnh là 14cm.
Lưỡi cưa: thiết kế mỏng 0.5mm được căng dọc ở hai đầu bánh xe. Mỗi lưỡi cưa sau khi cắt khoảng 100-120kg sẽ đứt 1 lần. Bạn hoàn toàn có thể tự thay lưỡi cưa bằng cần xoay tháo lắp ở trên đầu máy.
Cần đẩy xương: khi đã chuẩn bị trước nguyên liệu đặt tại trước lưỡi cưa, bạn dùng tay phải giữ nguyên liệu, tay trái nắm cần đẩy nguyên liệu qua lưỡi cắt.
Hộp đựng vụn xương ở dưới thân máy: giúp đảm bảo vệ sinh sạch sẽ tại khu vực máy làm việc.
Bảng điều khiển: bao gồm 3 nút (theo thứ tự từ dưới lên trong ảnh): bật nguồn, nút dừng khẩn cấp và đèn báo. Nút dừng khẩn cấp cũng là 1 trong những điểm tân tiến hơn của dòng máy này so với các dòng máy W210, W120.

Nút dừng khẩn cấp được sử dụng trong trường hợp bạn muốn dừng máy tạm thời khi đang làm việc mà không cần rút nguồn. Hãy xoay nút theo chiều mũi tên ở trên nút để dừng máy khẩn cấp. Sau đó cũng ấn luôn nút để máy tiếp tục hoạt động.

Máy cưa chân giò cải thiện chất lượng sản phẩm, tiết kiệm nhân công và thời gian

Như tên gọi của nó, máy có thể cắt lát các miếng thịt thành các miếng đều nhau, cắt rất ngọt mà không lo bị vụn xương. Chất lượng thành phẩm về mặt thẩm mĩ tốt hơn gấp 100 lần việc tự chặt thủ công bằng tay.

Không chỉ thế, việc sử dụng máy cưa chân giò giúp bạn tiết kiệm được chi phí nhân công và cả thời gian làm việc. Không cần phải “cắn răng” chặt từng miếng xương, giò heo mỗi ngày, việc sử dụng máy cắt giò heo tiện lợi hơn cả chỉ với vài thao tác đẩy tay nhẹ nhàng.

Bạn sẽ không cần tốn quá nhiều nhân sự hay công sức để lo việc cắt xương, chi phí kinh doanh bỏ ra cũng đã có thể giảm thiểu rõ rệt. Ngoài ra, nhờ thao tác dễ dàng nên tốc độ làm việc cũng nhanh hơn hẳn. Bởi “Thời gian là vàng”, hãy tiết kiệm thời gian bằng việc sử dụng máy cắt giò heo mà vẫn đảm bảo chất lượng công việc nhé.

Máy cắt giò heo W250 còn có thể cắt được nhiều nguyên liệu khác

Không chỉ chuyên cắt các loại giò heo, máy cưa bằng sắt W250 với công suất 1.1KW, điện áp 220V/50Hz có thể dễ dàng cắt nhiều loại nguyên liệu khác nữa như: xương bò, xương heo, xương ống, thịt cá đông lạnh,… Hay thậm chí máy cũng có thể sử dụng để cắt lá chanh, cắt băng dính – những đồ dùng bạn cần được lát cắt đều.

Tìm hiểu máy cắt giò heo bằng sắt W250B ngay tại Viễn Đông.

Hiện nay đã có rất nhiều các cơ sở chế biến thực phẩm, kinh doanh theo nhà hàng, bếp công nghiệp đều sử dụng máy cắt giò heo W250B để nâng cao năng suất công việc, tối ưu hóa chất lượng sản phẩm. Nếu bạn còn đang chặt theo cách thủ công bằng tay, hãy tìm hiểu và sở hữu ngay 1 chiếc máy cưa W250B thật hữu ích này nhé.

Viễn Đông luôn là địa chỉ đáng tin cậy chuyên cung cấp các vật liệu chuyên dụng của nhà bếp cho các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm. Liên hệ với đội ngũ tư vấn của Viễn Đông để tham khảo ngay dòng máy cưa xương W250B đang được bán chạy nhất tại đây nhé.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.