Máy xay thịt làm lạp xưởng

Máy xay thịt làm lạp xưởng là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm lạp xưởng. Nó cũng là dòng máy cần có trong các dây chuyền chế biến thịt khác như giò chả, xúc xích.

Nhiệm vụ của máy xay thịt làm lạp xưởng

Máy xay thịt làm lạp xưởng đúng như tế gọi của nó – xay thịt để làm lạp xưởng, xúc xích, giò chả. Với dòng máy này, hãy quên những tháng ngày vất vả giã tay truyền thống như trước đây.

Máy hoạt động bằng điện tăng tiện lợi, mô tơ công suất cao cho năng suất hàng chục cân một giờ. Nhờ có máy xay thịt làm lạp xưởng, công việc của bạn trở nên nhàn nhã hơn bao giờ hết, lại còn tiết kiệm chi phí thuê nhân công khi chỉ cần 1 người để vận hành 1 máy.

Các dòng máy xay thịt làm lạp xưởng

Hiện tại, Viễn Đông đang cung cấp 2 dòng máy xay thịt làm lạp xưởng là máy xay thịt công nghiệp và máy xay giò chả.

Máy xay thịt

Máy xay thịt có tác dụng xay nhỏ thịt bằng cách đùn thịt qua tạo thành những sợ nhỏ như đầu đũa. Có nhiều kích thước đầu đùn để bạn chọn lựa kích cỡ của miếng thịt.

Bạn có thể nhồi lạp xưởng ngay mới mẻ thịt này bằng cách trộn gia vị và dùng máy nhồi lạp xưởng đưa thịt vào vỏ.

Một số dòng máy xay thịt công suất lớn bạn có thể tham khảo:

• Máy xay thịt công nghiệp JR
• Máy xay thịt công nghiệp TC

Máy xay giò

Máy xay thịt làm giò có nhiệm vụ xay nhuyễn thịt làm giò sống đạt chuẩn. Máy có thiết kế công nghiệp, kiểu dáng hiện đại và rất dễ sử dụng.

Ở giai đoạn này, bạn có thể cho gia vị vào để trộn đều luôn. Sau đó, sử dụng máy nhồi lạp xưởng mini hoặc máy dồn lạp xưởng công nghiệp để định hình cho sản phẩm.

Một số mẫu máy làm giò chả bạn có thể tham khảo:

• Máy xay giò chả công nghiệp
• Máy xay giò chả gia đình 
• Máy xay giò chả mini

Xem sản phẩm cụ thể dưới đây!