máy sấy khoai lang

Giá: Liên hệ

Model	: Máy sấy khoai lang
Điện áp	: 220V/ 50Hz
Công suất thanh nhiệt	: Tùy loại
Công suất quạt gió	: Tùy loại
Số khay	: Tùy loại
Thời gian	: Tùy loại
Nhiệt độ	: Tùy loại
Tính năng	: Cài đặt nhiệt độ, thời gia, còi báo
Chất liệu chính	: Inox 304
Sản xuất	: Viễn Đông
Bảo hành	: 12 tháng

Máy sấy khoai lang là thiết bị quen thuộc, cũng như không thể thiếu đối với các công ty chế biến và cung cấp thực phẩm sấy khô trên thị trường. Để có thế biết nhiều hơn về dòng máy này, xin mời quý khách hãy cùng Daychuyenchebien.vn tìm hiểu nhé!

Có những loại máy sấy khoai lang công nghiệp nào?

Có lẽ mỗi chúng ta ai cũng đã từng bắt gặp loại máy sấy này ở các tiệm đồ sấy, những không thể phân biệt được các loại máy này. Vậy thì hãy theo dõi tiếp sau đây, Viễn Đông sẽ giải đáp thắc mắc của các anh/chị!

Nếu mà nói về dòng máy sấy sẽ chia ra thành 2 loại: máy sấy lạnh và máy sấy nhiệt. Và cụ thể thì dưới đây sẽ là những thông tin chi tiết về máy sấy nhiệt.

Dòng máy sấy nhiệt sẽ chia ra thành loại tĩnh và loại xoay (sấy xe khay xoay và sấy xoay).

Máy sấy khoai lang xe khay xoay Viễn Đông

Đầu tiên sẽ là dòng máy sấy thực phẩm HOT NHẤT hiện nay, loại máy này thường được các công ty lớn ưa thích vì nó vừa đảm bảo năng suất, mà vừa đảm bảo chất lượng.

Mẫu máy xe khay xoay sẽ được làm bằng inox 304, đây là loại inox được rất nhiều các nhà sản xuất tin dùng cho các thiết bị chế biến thực phẩm, hay thiết bị nông sản,…Tại sao lại như vậy? Loại inox này là inox chất lượng cao nên có khả năng chống gỉ tốt, đảm bảo rằng máy sẽ rất bền bỉ. Hơn nữa, loại inox này có khả năng chống hoen gỉ nên rất an toàn vệ sinh khi tiếp xúc với thực phẩm.

Thiết kế của máy sấy thực phẩm công nghiệp là dạng đứng, đặc điểm nổi bật của máy là có 2 cửa và 2 khay xoay nên sẽ sấy được rất nhiều sản phẩm và sản phẩm sau khi sấy ra còn khô rất đều. Để 2 khay xoay có thể xoay ổn định thì không thể không kể đến 2 motor ở 2 bên khay xoay.

Motor được sử dụng cho máy là motor mới 100% nên sẽ chạy rất khỏe, đảm bảo được công suất hoạt động của tủ sấy năng suất lớn.

Khay của máy sấy khoai lang xe khay xoay là khay tròn, có 3 kích thước là 60 – 70- 90. Khi mua hàng quý khách có thể tùy ý lựa chọn và có thể mua riêng khay sấy nếu muốn.

Máy sấy xoay khoai lang

Cũng giống như máy sấy khoai lang xe khay xoay ở trên thì loại máy sấy trái cây khô mini cũng có đặc điểm nổi bật là xoay đều các khay để giúp cho sản phẩm được khô đều hơn khi sấy.

Phân loại máy

Mẫu máy này thì rất đa dạng các loại máy với số khay khác nhau. Các loại máy nhỏ gọn thường được sử dụng cho các quán bán đồ khô vừa và nhỏ:

Tủ sấy xoay 10 khay
Tủ sấy xoay 12 khay
Tủ sấy xoay 15 khay

Và các tủ sấy lớn thường được sử dụng cho các công ty chế biến đồ khô với số lượng lớn mỗi ngày:

Tủ sấy xoay 20 khay
Tủ sấy xoay 30 khay
Tủ sấy xoay 40 khay

Giống như máy trên thì loại máy này cũng được làm bằng inox 304 chất lượng cao, thiết kế dạng đứng, khay hình tròn và có motor mới 100%, Nhưng với máy này tùy loại mà chỉ có 1 motor được thiết kế nằm ở phần trên đỉnh của máy.

Báo giá các mẫu máy sấy xoay khoai lang

Giá được cung cấp dưới đây sẽ là giá của 3 loại khay (60cm – 70cm – 90cm):

Mẫu máy	Báo giá cập nhật mới nhất tháng 1/2023
Tủ sấy xoay 10 khay	26,500,000 VNĐ – 36,000,000 VNĐ
Tủ sấy xoay 12 khay	31,500,000 VNĐ – 40,500,000 VNĐ
Tủ sấy xoay 15 khay	36,000,000 VNĐ – 45,000,000 VNĐ
Tủ sấy xoay 20 khay	42,500,000 VNĐ – 67,000,000 VNĐ
Tủ sấy xoay 30 khay	53,000,000 VNĐ – 88,000,000 VNĐ
Tủ sấy xoay 40 khay	78,000,000 VNĐ – 99,000,000 VNĐ

Máy sấy khoai lang tĩnh

Mọi người thường hay nói máy tĩnh sẽ không thể sấy đều và khô được như máy xoay, thực tế có phải như vậy không? Cùng tìm hiểu nhé!

Tổng quan về máy sấy khoai lang tĩnh

Về cấu tạo, đa phần máy vẫn giống như 2 loại trên. Được làm từ chất liệu inox 304 chống han gỉ, dễ vệ sinh và cực kì an toàn vệ sinh thực phẩm. Máy được thiết kế dạng đứng 1 ngăn nên sẽ sấy được ít hơn so với 2 loại máy trên.

Khay của máy khác hoàn toàn so với loại máy xoay. Vì nguyên lý hoạt động của máy là không xoay nên khay cũng không còn là khay tròn mà là khay chữ nhật. Khay này thì có 2 loại là khay lỗ vuông và khay lỗ tròn. Khay lỗ vuông lỗ sẽ to hơn nên có thể sấy các loại thực phẩm lớn 1 chút, khay sấy tròn thì lõ sẽ mau hơn nên có thể sử dụng để sấy các thực phẩm nhỏ.

Bảng điều khiển thông minh được thiết kế ở ngay bên cạnh máy nên rất thuận tiện cho việc vận hành. Phần bên dưới của máy sẽ được trang bị thêm bánh xe lăn nên quý khách không cần lo lắng về việc di chuyển máy. Nhờ có bánh xe lăn thì khách có thể đẩy nhẹ nhàng từ chỗ này đến chỗ khác để quét dọn, lau chùi,…

Giá máy sấy tĩnh khoai lang

Loại máy	Giá cập nhật tháng 1/2023
Tủ sấy tĩnh 1 cửa 10 khay	27,500,000 VNĐ
Tủ sấy tĩnh 1 cửa 12 khay	30,500,000 VNĐ
Tủ sấy tĩnh 1 cửa 15 khay	33,000,000 VNĐ
Tủ sấy tĩnh 1 cửa 20 khay	38,000,000 VNĐ
Tủ sấy tĩnh 2 cửa 20 khay	45,000,000 VNĐ
Tủ sấy tĩnh 2 cửa 30 khay	69,000,000 VNĐ
Tủ sấy tĩnh 2 cửa 40 khay	93,000,000 VNĐ

Cách vận hành máy sấy khoai lang

Để có thể vận hành máy một cách dễ dàng và nhanh chóng thì quý khách hãy nắm chắc các nước dưới đây nhé!

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cần sấy và kiểm tra máy, kiểm tra nguồn điện trước khi vận hành.

Bước 2: Lấy khay ra khỏi máy và cho nguyên liệu vào. Lưu ý là phải dàn đều nguyên liệu ra chứ đừng để thực phẩm chồng lên nhau, như vậy thì khi sấy thực phẩm sẽ khô không đều.

Bước 3: Cho khay vào lại máy sau đó điều chỉnh nhiệt độ và thời gian tại bảng điều khiển. Đối với sấy cơm cháy thường 6 tiếng, còn đối với sấy dẻo hoa quả thường là 10 – 12 tiếng.

Bước 4: Đợi máy sấy xong và lấy thành phẩm ra ngoài. Sau khi sấy xong hãy vệ sinh máy sạch sẽ cho những lần sau sử dụng nhé.

Những lưu ý khi sử dụng máy sấy khoai lang

Lưu ý về việc vệ sinh máy

Sau khi sử dụng máy xong thì nên vệ sinh máy sạch sẽ trước khi sử dụng cho các lần sau. Khi máy vừa vận hành xong không nên sấy ngay mà hãy đợi đến khi máy bên trong nguội để tránh bị bỏng nhé.

Phần bên ngoài chỉ cần dùng khăn lau qua là đã rất sạch sẽ và bóng loáng rồi. Phần khay bên trong thì nên lấy hẳn ra và rửa lại bằng nước sạch, sau đó phơi cho khô trước khi dùng để sử dụng cho những lần sấy sau.

Lưu ý khi vận hành máy

Khi cho nguyên liệu vào máy nên cho với số lượng vừa đủ (khoảng 80% khay). Không cho quá dày hay cho quá nhiều, điều này sẽ khiến cho nguyên liệu của bạn lâu khô hơn và sấy sẽ không được đều.

Nguyên liệu khi cho vào cũng nên chọn những nguyên liệu vừa phải, nếu thực phẩm nào to thì nên cát lat nhỏ ra để đảm bảo nhiệt có thể làm khô được hết cả miếng nguyên liệu ấy.

Không nên sấy nhiều loại nguyên liệu cùng nhau, điều này sẽ khiến cho mùi hương của các nguyên liệu lẫn vào với nhau, làm mất đi mùi hương đặc trưng của từng loại nguyên liệu. Mỗi nguyên liệu cần có thời gian sấy khác nhau, nếu như sấy chung thì rất có khả năng loại này bị khô quá, loại kia lại vẫn còn nước.

Khi máy sấy khoai tây vận hành nên cài đặt nhiệt độ phù hợp, nhiệt độ phù hợp là nhiệt độ khoảng 70ºC – 80ºC. Không nên cho nhiệt độ quá cao để giảm thời gian sấy điều này sẽ khiến cho thực phẩm không được khô đều mà chỉ khô phần bên ngoài.

Một số lưu ý khác

Sau khi máy sấy xong đừng vội vàng lấy thành phẩm ra mà hãy đợi nhiệt độ giảm xuống, tránh bị bỏng. Khi vận hành máy liên tục thì nên sử dụng bao tay dày để nhỡ có tiếp xúc với khay nóng hay thành máy cũng sẽ không bị bỏng.

Hãy đứng phía sau cánh tủ khi mở ra lấy thành phẩm để tráng việc hơi nóng phả thẳng vào mặt, vào người gây bỏng.

Bài viết trên đây là những thông tin chi tiết về máy sấy khoai lang, hy vọng nó sẽ đem đến cho quý khách những thông tin hữu ích nhất. Còn thắc mắc gì thì quý khách hãy liên hệ đến Hotline của Viễn Đông để được giải đáp nhanh nhất có thể.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.