Giảm giá!

Máy sấy lạnh thực phẩm đứng 20 khay

~~48,000,000 ₫~~ 45,000,000 ₫

Sản phẩm	: Tủ sấy lạnh nông sản 20 khay
Điện áp	: 220v hoặc 380v
Tổng công suất	: 6.5 kw
Công suất nhiệt	: 4500w
Công suất giàn lạnh	: 1.5 Hp
Công suất quạt	: 750w
Kích thước khay	: 460 x 720 x 20 mm ( d x r x c)
Khoảng cách giữa khay	: 60mm
Số khay	: 19 khay sấy + 1 khay lót
Tổng diện tích sấy	: 6.3 m2
Khối lượng sấy	: 25 – 30 kg/mẻ
Nhiệt độ sấy	: 25 – 50 độ C
Kích thước máy	: 710 x 850 x 2000 mm ( d x r x c)
Vật liệu	: INOX 304 toàn bộ 3 lớp cách nhiệt
Hệ thống điều khiển	: Cài nhiệt độ sấy, thời gian sấy, đo độ ẩm khoang sấy…
Thời gian sấy	: 16 – 24 h/mẻ ( tùy thuộc vào sản phẩm)
Bảo hành	: 12 tháng hệ thống điện và giàn lạnh
Hãng sản xuất	: VIỄN ĐÔNG

Kế tiếp series về các dòng máy sấy lạnh thực phẩm, bài viết này daychuyenchebien.vn sẽ giới thiệu chi tiết cho bạn về dòng máy sấy lạnh trái cây 20 khay với năng suất 25-30kg/mẻ. Nếu bạn đang cần tìm một chiếc tủ sấy lạnh thực phẩm với năng suất như trên thì đừng nên bỏ lỡ bài viết này nhé!

Đặc điểm nổi bật của máy sấy lạnh thực phẩm đứng 20 khay

Máy sấy lạnh thực phẩm đứng 20 khay là một giải pháp hiện đại và hiệu quả cho việc bảo quản thực phẩm trong quy mô công nghiệp. Sau đây chúng ta sẽ cùng đi vào chi tiết xem cấu tạo và thông số của máy sấy lạnh hoa quả này!

Cấu tạo của máy sấy lạnh hoa quả 20 khay

Buồng sấy của máy được thiết kế đặc biệt để giữ nhiệt độ tốt, tối ưu hóa tiết kiệm điện năng. Hệ thống quạt hút thổi chuyển động không khí qua buồng sấy và hệ thống tách ẩm, tạo điều kiện tuần hoàn không khí hiệu quả.
Bộ tách ẩm của máy sử dụng cấu trúc giống với hệ thống điều hòa nhiệt độ, bao gồm dàn nóng, dàn lạnh, máy nén, và van tiết lưu. Quá trình này đảm bảo loại bỏ hơi nước từ không khí, giữ cho không khí trong buồng sấy luôn khô thoáng.
Thanh nhiệt điện trở có vai trò quan trọng trong việc cung cấp nhiệt lượng khi có dòng điện chạy qua, giúp máy duy trì nhiệt độ sấy theo cài đặt, đồng thời đảm bảo chất lượng sấy sản phẩm.
Khay sấy của máy được thiết kế linh dạng lưới, phù hợp với nhiều loại sản phẩm cần sấy khác nhau.

Tìm hiểu thêm: Máy sấy thực phẩm công nghiệp 20 khay – 2 mẫu mới nhất!

Đặc điểm chi tiết về thông số máy sấy lạnh 20 khay

Lò sấy mít này hoạt động với điện áp 220v hoặc 380v, tổng công suất đạt 6.5 kw. Công suất nhiệt là 4500w, công suất giàn lạnh là 1.5 HP, và công suất quạt là 750w, tạo nên một hệ thống hoạt động mạnh mẽ.

Với 20 khay sấy và 1 khay lót, tổng diện tích sấy của tủ sấy lạnh 20 khay đạt 6.3 m2, khả năng xử lý từ 25 – 30 kg/mẻ, và có thể điều chỉnh nhiệt độ sấy từ 25 – 50 độ C tùy thuộc vào yêu cầu cụ thể của sản phẩm.

Kích thước máy sấy khí lạnh 20 khay là 710 x 850 x 2000 mm, được chế tạo hoàn toàn từ inox 304 với 3 lớp cách nhiệt, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm. Hệ thống điều khiển tự động linh hoạt, cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian sấy, và đo độ ẩm trong khoang sấy, giúp quá trình sử dụng trở nên thuận tiện.

Với thời gian sấy từ 16 – 24 giờ/mẻ, máy sấy lạnh thực phẩm đứng 20 khay là sự lựa chọn hoàn hảo cho các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm muốn bảo quản và chế biến một lượng lớn sản phẩm một cách hiệu quả.

Máy sấy lạnh thực phẩm 20 khay dùng cho những cơ sở sản xuất nào?

Máy sấy lạnh thực phẩm 20 khay là một giải pháp hiệu quả cho nhiều loại cơ sở sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, đặc biệt là những cơ sở có quy mô vừa và nhỏ. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của máy sấy lạnh này:

Cơ sở sản xuất, chế biến hoa quả: Phương pháp sấy lạnh giúp giữ nguyên hương vị, màu sắc, và chất lượng dinh dưỡng của các loại quả như mít sấy dẻo, xoài sấy dẻo, dâu tây, hồng sấy dẻo,….
Các cơ sở sấy dược liệu: Các loại dược liệu được ưu tiên sấy lạnh như đông trùng hạ thảo, nấm linh chi,… giúp bảo quản các loại dược liệu quý giá với độ tinh khiết và chất lượng cao. Ngoài ra máy sấy lạnh đảm bảo duy trì đặc tính của thảo dược trong quá trình bảo quản và sử dụng.
Chế biến yến sấy lạnh: Máy sấy lạnh giúp khô yến một cách nhẹ nhàng, duy trì chất lượng và hình dạng của yến lạnh.

Với khả năng xử lý 20 khay cho năng suất 25-30kg/mẻ, máy sấy lạnh thực phẩm này là một công cụ hiệu quả cho những cơ sở sản xuất có nhu cầu tương đối về lượng thực phẩm, các loại sản phẩm cần yêu cầu cao trong phương pháp sấy và đảm bảo việc bảo quản và chế biến một cách hiệu quả.

Tham khảo ngay: Cách làm mít sấy giòn bằng máy sấy Việt Nam đạt tiêu chuẩn.

Hướng dẫn sử dụng máy sấy lạnh công nghiệp

Dưới đây là hướng dẫn sử dụng máy sấy lạnh công nghiệp với 5 bước cơ bản:

Bước 1

Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo máy được kết nối đúng với nguồn điện phù hợp theo yêu cầu của máy sấy lạnh.
Kiểm tra khay sấy: Đảm bảo khay sấy được lắp đặt đúng cách và sạch sẽ để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Bước 2

Chuẩn bị thực phẩm cần sấy: Sắp xếp thực phẩm trên các khay sấy một cách đồng đều và hợp lý.

Bước 3

Thiết lập nhiệt độ: Chọn nhiệt độ sấy phù hợp với loại thực phẩm. Thông thường, nhiệt độ sấy dao động từ 25 – 50 độ C.
Cài đặt thời gian sấy: Thiết lập thời gian sấy dựa trên loại thực phẩm và yêu cầu của bạn.

Bước 4

Bật máy sấy: Mở nguồn điện và bật máy sấy.
Kiểm tra hoạt động: Theo dõi quá trình sấy để đảm bảo máy hoạt động đúng cách và thực phẩm được sấy đều.

Bước 5

Kiểm tra độ hoàn thành: Khi thời gian sấy kết thúc, kiểm tra thực phẩm để đảm bảo đã đạt được độ khô mong muốn.
Lưu trữ sản phẩm: Sau khi sấy xong, lưu trữ thực phẩm trong điều kiện khô ráo và thoáng mát.

Lưu ý: Luôn tham khảo hướng dẫn sử dụng chi tiết từ nhà sản xuất để đảm bảo an toàn và hiệu suất tối đa của máy sấy lạnh công nghiệp.

Như vậy chỉ với các bước cơ bản đơn giản là có thể sử dụng máy sấy lạnh thực phẩm một cách hiệu quả. Nếu bạn có thắc mắc hoặc nhu cầu mua máy sấy lạnh công nghiệp hãy liên hệ ngay đến Viễn Đông để được hỗ trợ nhanh nhất!

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.