Máy ép chân không là ứng dụng công nghệ hút sạch không khí và hơi ẩm bên trong túi, kết hợp với hàn miệng túi bằng nhiệt để làm kín hoàn toàn. Vậy cách sử dụng máy hàn miệng túi hút chân không công nghiệp như thế nào? Đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây của daychuyenchebien.vn nhé!
Hướng dẫn cách sử dụng máy hút chân không công nghiệp
Máy hàn miệng túi hút chân không có bảng điều khiển của máy được lắp đặt ở phía trước với các nút điều chỉnh rất dễ dàng. Do vậy, cách sử dụng máy hút chân không công suất lớn chỉ gồm 6 bước sau:
Bước 1: Kết nối máy ép hút chân không với đúng nguồn điện để hoạt động ổn định. Bật công tắc nguồn ở bên hông, máy sẽ chuyển qua chế độ sẵn sàng sử dụng.
Máy hút chân không một buồng DZ500
Bước 2: Cài đặt thời gian hút chân không và thời gian hàn miệng túi. Đây là một bước ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng thành phẩm.
Với bảng điều khiển điện tử: đầu tiên quý khách phải bấm vào nút SETUP để bắt đầu tuỳ chỉnh thời gian. Lúc này, màn hình điện tử sẽ hiển thị thời gian mặc định. Quý khách cần vào lượng không khí trong buồng hút để tăng (INCREASE) hoặc giảm (DECREASE) thời gian phù hợp.
Bảng điều khiển điện tử của máy hút chân không DZ400
Với bảng điều khiển cơ: quý khách tiến hành xoay các núm để điều chỉnh thời gian hút khí (VACUUM TIME), thời gian hàn (SEALING TIME) và thời gian đóng gói (COMPLETED TIME).
Bước 3: Cài đặt nhiệt độ hàn miệng túi. Máy hút chân không công nghiệp sẽ có 3 mức nhiệt là thấp (LOW), trung bình (MIDDLE) và cao (HIGH). Tuỳ vào loại bao bì đóng gói mà quý khách tiến hành cài mức nhiệt phù hợp.
Bước 4: Sắp xếp bao bì sản phẩm trong buồng hút. Đặt miệng túi sản phẩm vào vị trí hút chân không.
Buồng hút của máy hút chân không công nghiệp DZ500
Bước 5: Đóng chặt nắp máy để máy bắt đầu quy trình tự động hút chân không và hàn miệng túi.
Bước 6: Sau khi hoàn tất quy trình đóng gói, quý khách hãy mở nắp máy, lấy túi bảo quản thực phẩm ra và tiến hành kiểm tra xem túi đã đạt được chuẩn hay chưa. Sau đó tiến hành bảo quản.
Trên đây là cách sử dụng máy hút chân không công nghiệp chi tiết nhất. Hàng hóa sau khi hút chân không sẽ đảm bảo được kín hoàn toàn, bảo quản tốt hơn, kéo dài thời gian sử dụng. Do đó, thiết bị này được rất nhiều dây chuyền làm giò chả, xúc xích, lạp xưởng,.. tin dùng.
Cách vệ sinh máy hàn miệng túi hút chân không
Sau một thời gian sử dụng, máy hút chân không công nghiệp sẽ bị bám nhiều bụi bẩn, dính thực phẩm làm mất thẩm mỹ và gây ảnh hưởng đến quá trình vận hành. Vì vậy, quý khách cần phải vệ sinh máy hút chân không gạo để đảm bảo độ bền và mang lại hiệu quả làm việc tốt nhất. Tuy nhiên, quý khách chỉ cần vệ sinh máy 1 tháng 1 lần chứ không nên quá thường xuyên.
BÁO GIÁ MÁY HÚT CHÂN KHÔNG CÁC LOẠI – MÁY ĐỂ BÀN, MÁY CÔNG NGHIỆP
Các bước vệ sinh máy hút chân không loại lớn bao gồm:
Bước 1: Quý khách có thể sử dụng một chiếc khăn mềm ẩm để lau chùi thật sạch sẽ và sử dụng khăn khô để lau lại. Với những vết bẩn khó làm sạch, quý khách có thể sử dụng một ít nước rửa chén hoặc nước lau rửa chuyên dụng để lau bề mặt thiết bị.
Máy hút chân không công nghiệp DZ400
Bước 2: Người dùng có thể tháo thanh hàn ra khỏi máy và sử dụng khăn ẩm hoặc giấy mềm để lau chùi mép thanh hàn.
Bước 3: Tiến hành kiểm tra bơm chân không và vệ sinh thật sạch sẽ bằng khăn sạch.
Bước 4: Lau chùi các bộ phận khác của máy như buồng hút hay nắp nhựa bằng khăn ẩm hoặc dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy hút chân không công nghiệp điều khiển cơ DZ 400
Một số lưu ý khi sử dụng máy hút chân không
Ngoài việc sử dụng và vệ sinh máy hàn miệng túi hút chân không đúng cách thì quý khách cũng cần lưu ý những điều sau để duy trì tuổi thọ cho máy:
- Luôn theo dõi quy trình hút chân không của máy. Nếu có bất kỳ sự cố nào xảy ra, quý khách phải nhấn nút STOP để máy tạm dừng hoạt động.
- Không nên dùng máy quá mức công suất, tránh dẫn đến quá tải làm ảnh hưởng đến chất lượng, gây ra hỏng hóc.
Máy hút chân không công nghiệp loại nhỏ DZ260
- Máy hút chân không công nghiệp có thể đóng gói được các túi làm từ nhiều chất liệu khác nhau như nhựa PA/PE, ni lông, bạc,... Tuy nhiên, túi không được quá mỏng để tránh nguy cơ bị rách, rò khí, bị cháy trong đang đóng gói.
- Máy làm việc quá lâu có thể bị nóng, ảnh hưởng đến chất lượng hút chân không và hàn túi. Do đó, người dùng nên cho máy nghỉ khoảng 5-7 phút sau khi hút chân không liên tục trong 30 phút.
- Trước khi tiến hành vệ sinh máy, quý khách phải ngắt nguồn điện và phải để thanh nhiệt nguội hoàn toàn.
Máy hút chân không DZ600
- Thường xuyên bảo dưỡng định kỳ các chi tiết trong máy hút chân không để khắc phục nhanh các lỗi tiềm ẩn.
Trên đây là cách sử dụng máy hút chân không công nghiệp đúng nhất mà quý khách có thể áp dụng. Để tìm hiểu thêm về máy ép hút chân không và cách thức mua hàng, quý khách vui lòng liên hệ ngay đến hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông nhé!
