Máy thái thịt đông lạnh ES 250
Giá: Liên hệ
| Model | : Máy thái thịt đông lạnh ES 250 |
| Điện áp | : 220V |
| Công suất | : 320W |
| Năng suất | : 20Kg |
| Trọng lượng | : 16Kg |
| Kích thước | : 470x390x380mm |
| Chất liệu chính | : Hợp kim nhôm |
| Linh kiện đi kèm | : Đá mài, dây curoa |
| Bảo hành | : 12 tháng |
| Xuất sứ | : Viễn Đông |
Nếu bạn đang kinh doanh nhà hàng, quán ăn, căng tin,… đang đau đầu vì chi phí thuê nhân công cắt thịt mà lát cắt lại không đều nhau, miếng dày miếng mỏng. Hãy tham khảo ngay sản phẩm máy thái thịt đông lạnh ES 250 của Viễn Đông với nhiều ưu điểm nổi bật về thiết kế, tính năng mà giá thành cũng rất vừa túi tiền. Cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu dòng máy này ngay tại bài viết dưới đây nhé.
Máy cắt thịt đông lạnh ES 250 phù hợp với mọi không gian nhà bếp
áy cắt thịt đông lạnh chuyên thái, cắt thịt chín, giò chả, thực phẩm se lạnh,… là sản phẩm được ưa chuộng nhất trong các nhà hàng kinh doanh lẩu, nướng,… nhờ những lợi ích sau:
Chất liệu cao cấp, bền bỉ
Toàn bộ máy thái thịt chín ES 250 được làm hoàn toàn bằng hợp kim nhôm nguyên khối chắc chắn, chuyên dùng trong ngành thực phẩm. Với chất liệu cao cấp luôn giữ cho máy độ sáng bóng và dễ dàng vệ sinh, lau chùi.
Chất liệu hợp kim nhôm nguyên khối sáng bóng
Động cơ hoạt động mạnh mẽ, ổn định
Máy cắt thịt ES 250 sử dụng động cơ công suất 320W thái lát thịt khá nhanh, khỏe mà ít gây tiếng ồn. Vì đây là dòng máy thái thịt đông lạnh bán tự động nên năng suất tỷ lệ thuận với tốc độ bàn đẩy. Để đảm bảo độ bền cho động cơ, bạn không nên ép máy thái quá tải, năng suất chỉ 20Kg/ngày. Máy bào thịt có thể sử dụng tốt 3-5 năm nếu bạn sử dụng và vệ sinh đúng cách.
Nút bấm tắt, mở nguồn được bọc lớp nhựa dẻo, rất an toàn cho người sử dụng khi tay ướt
Thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng
Trong tất cả các dòng máy cắt thịt chín hiện nay, đây là máy có kích thước nhỏ nhất chỉ 470x390x380mm và nặng 16kg nên có thể dễ dàng di chuyển. Máy có thể đặt trên bàn kệ mà không quá nhiều diện tích. Ngoài ra, 4 chân máy còn được gắn thêm đệm cao su để hạn chế rung lắc và tăng độ bám cho máy.
Chân máy được bọc cao su chống rung
Lưỡi dao sắc bén
Máy ES 2500 có bộ lưỡi dao đường kính 250mm làm bằng thép trắng siêu cứng, sắc cạnh, độ bền cao. Chính vì độ sắc bén cao như vậy nên máy có thể cắt được các khối thịt dày cho ra những lát thịt mỏng, đều, bề mặt lát thịt mịn không vụn như thái tay.
Lưỡi dao làm bằng thép không gỉ, cực kỳ sắc bén, độ bền cao
Khi cắt, bạn có thể điều chỉnh độ dày lát cắt 1-10mm một cách chuẩn xác. Tuy nhiên, miếng thịt càng dày thì tốc độ cắt của máy sẽ chậm hơn. Máy cắt thịt tốt nhất với thịt có độ dày 2-5mm. Một điểm cộng lớn của dòng máy cắt thịt đông lạnh là phần đá mài được thiết kế ngay sau lưỡi dao. Bạn có thể mài trực tiếp lưỡi dao trên thân máy tiện lợi, nhanh chóng và dễ dàng.
Tham khảo thêm: Máy thái thịt bò DQ-8 để bàn nhỏ gọn, năng suất cao, giá rẻ!
Máy cắt thịt ES 250 cắt được những loại thực phẩm nào?
Máy thái thịt ES 250 là dòng máy thái thịt đa năng, thái lát thịt vừa dài, vừa mỏng, cuộn tròn hấp dẫn và có thể thái được đa dạng các loại nguyên liệu khác nhau như:
- Cắt thịt se lạnh: thịt bò mỹ, thịt ba chỉ,..
- Cắt thịt chín: thịt heo luộc, nạm bò, tai heo làm nem thính,…
- Cắt lát thịt nguội: Các loại chả, thịt nguội làm nhân bánh mì, lạp xưởng,…
- Cắt các loại củ: khoai tây, cà rốt, củ cải,…
Tuy nhiên, máy không thái được thịt chín mà trong thành phần thịt có lẫn gân, da, sụn xương,…Máy không thái được thịt sống hay thịt động lạnh như đá.
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy cắt thịt đông lạnh
Để sử dụng máy thái thịt an toàn, bạn có thể tham khảo các bước dưới đây:
Bước 1: Chuẩn bị khối thịt vuông vức từ 1-2Kg, cho lên bàn đỡ và cố định bằng càng kẹp thịt.
Bước 2: Điều chỉnh độ dày lát cắt và đặt khay chứa thịt phía sau máy.
Bước 3: Bật công tắc cho lưỡi dao xoay.
Bước 4: Dùng tay đẩy giá đỡ thịt qua lưỡi dao đang xoay tròn. Thịt được thái lát mỏng đều nhau và rơi ra phía sau máy.
Để máy có thể hoạt động bền và khỏe trong 3-5 năm, bạn cần phải vệ sinh thường xuyên và đúng cách. Bạn có thể tham khảo quy trình vệ sinh đạt chuẩn dưới đây nhé.
Bước 1: Ngắt kết nối nguồn điện để đảm bảo an toàn khi vệ sinh máy.
Bước 2: Tháo phần núm vặn ở phía trước máy để tháo được phần giá đỡ thịt. Vặn núm phía sau máy để tháo phần lưỡi dao.
Bước 3: Vệ sinh giá đỡ thịt và lưỡi dao ở bên ngoài. Phần còn lại của máy thì dùng khăn ẩm lau.
Chú ý: Không xịt nước trực tiếp lên máy để tránh nước vào motor gây hỏng hóc.
Máy thái lát thịt giá rẻ
Máy thái thịt chín ES 250 hiện đang là dòng máy có giá thành thấp nhất trong các dòng máy thái thịt đông lạnh của Viễn Đông. Theo báo giá mới nhất Tháng 05/2023, máy có giá 6.200.000 đồng, rẻ hơn dòng máy ES 300 đến 3.300.000 đồng. Đặc biệt, Viễn Đông có cung cấp lưỡi dao máy bào thịt ES 250 chỉ có giá 2.500.000 đồng.
Ngoài máy thái thịt đông lạnh ES250, Viễn Đông hiện cung cấp rất nhiều dòng sản phẩm máy thái thịt đông lạnh như ES300, SL300E, SL300B, QP2, QP6,… Nếu bạn quan tâm hãy để lại bình luận bên dưới hoặc đến ngay chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy thái thịt đông lạnh ES 250”
Sản phẩm tương tự
Thiết bị Viễn Đông
Giò chả, xúc xích, lạp xưởng
Thiết bị Viễn Đông
Dây chuyền làm lạp xưởng
Tủ nấu cơm công nghiệp
Dây chuyền làm chả cá
Thiết bị Viễn Đông
Dây chuyền làm chả cá
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.