Máy cán và cắt mì sợi PC35
Giá: Liên hệ
| Sản phẩm | : Máy cán bột 1 chiều PC 35 |
| Điện áp | : 220v |
| công suất | : 2,2 Kw |
| Chiều dài rulo cán bột | : 280mm |
| Kích cỡ sợi | : 2mm – 3mm- 5mm ( theo máy có 1 bộ dao cắt sợi một trong 3 size trên) |
| Vật liệu | : INOX |
| Kích thước máy | : 490x320x850 mm ( d x r x c) |
| Bảo hành | : 12 tháng |
Đối với các nhà hàng chuyên kinh doanh mì, phở… thì máy cán và cắt mì sợi PC35 là một thiết bị không thể thiếu. Đây là một thiết bị 2 trong 1 rất tiện lợi: Vừa là máy cán bột, bạn chỉ cần lắp thêm bộ dao vào thì sẽ trở thành máy cắt mì sợi. Máy sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức nhưng vẫn đảm bảo chất lượng sợi mì được cắt ra.
Đặc điểm cấu tạo của máy cán bột cắt sợi mì PC-35
Máy cán và cắt sợi bột mì là thiết bị thay thế hiệu quả cho cách cán bột và cắt sợi bằng tay thủ công. Mỗi bộ phận của máy đều có công dụng riêng tạo nên một chiếc máy hoàn hảo với nhiều ưu điểm nổi trội.
Máy cán và cắt sợi bột mì được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp không cong vênh, gỉ sét hay bị làm biến đổi chất. Nhờ vậy, máy vừa có độ bền cao, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
PC-35 được trang bị động cơ cán mì và cắt sợi mì 1 chiều với công suất 2.2 kW mới 100%. Do đó, máy hoạt động ổn định, cán bột khỏe, cắt sợi mì đều liên tục. Năng suất cán bột của máy đạt tới 15-20kg/h tương đương với 2-3 thợ lành nghề làm trong cùng thời điểm.
Thiết kế trục lăn phía bên trên của máy cho phép bạn có thể điều chỉnh độ dày mỏng của bột dễ dàng. Tấm bột sẽ được cán đi cán lại nhiều lần để cho bột mì mềm, mỏng đều nhau và có độ kết dính tốt. Do đó, người sử dụng có thể cán bột làm mì sợi, làm há cảo, làm vỏ bánh bao, vỏ bánh trung thu,… bằng PC-35 với độ dày mỏng khác nhau.
Máy được trang bị bộ sao cắt sợi với lưỡi sắc bén sẽ cắt tấm bột thành các sợi đều nhau. Bạn có thể điều chỉnh bộ dao bằng 1 núm vặn để cho ra các sợi mì với kích thước khác nhau.
Máy có kích thước rất nhỏ, chỉ 32x49x85 cm nhờ đó, bạn hoàn toàn có thể đặt máy lên mặt bàn dễ sử dụng dễ hơn.
Hướng dẫn sử dụng máy cán bột cắt sợi mì PC-35
Để sử dụng máy, bạn cần phải kết nối máy với nguồn điện ổn định. Sau đó bật công tắc cho các rulo cán bột quay. Điều chỉnh độ dày mỏng của bột khi cán qua bằng núm xoay trên máy. Để cán bột làm vỏ bánh hoặc cắt sợi mì, bạn thực hiện theo các bước dưới đây:
+ Cán bột
→ Điều chỉnh khoảng cách 3mm giữa các trục cán
→ Đặt khối bột đã được nhào lên khay để trục cán cuộn vào máy và cán mỏng ra
→ Lặp lại quá trình cán bột 4-5 lần để cán đều bột và sợi mì mềm hơn
→ Điều chỉnh khoảng cách 1.5mm giữa các trục ép và cán lại một lần nữa.
+ Cắt sợi
→ Lắp lưỡi dao cắt sợi vào máy.
→ Điều chỉnh khoảng cách giữa các trục cán theo độ dày mong muốn của sợi mì.
→ Cho bột mì sau khi cán lên máy cắt, trong vài giây bạn đã có các sợi mì dai dày, đều nhau như một.
Tại sao bạn nên mua máy cán và cắt mì sợi PC35?
- Máy cán bột mì PC-35 có thiết kế gọn gàng, làm bằng Inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Máy có khả năng cán và cắt siêu nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.
- Sử dụng đơn giản, không đòi hỏi có kinh nghiệm cán bột trước đó.
- Cán bột nhanh, mịn, cắt sợi mì dai dài, mỏng đều trong vài giây, đảm bảo chất lượng tốt.
Về giá bán hiện tại được cập nhập vào tháng 10/2023 máy cán và cắt mì sợi PC35 là 11tr5. Nếu quý khách muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm máy cán bột cắt sợi mì PC-35, quý khách vui lòng liên hệ qua số hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông. Đội ngũ nhân viên của Viễn Đông luôn sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể mua được sản phẩm tốt nhất.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy cán và cắt mì sợi PC35”
Sản phẩm tương tự
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.