Máy rửa cá

Máy rửa cá được cung cấp bởi công ty cổ phần SX và XNK Viễn Đông với nhiều kiểu dáng, mẫu mã và đa dạng kích cỡ để đáp ứng nhu cầu của các cơ sở có quy mô từ nhỏ tới lớn.

Máy rửa cá – Năng suất rửa hàng tấn cá mỗi giờ giúp tiết kiệm thời gian

Trước đây bạn cần phải thuê hàng chục nhân công chỉ để rửa cá và các loại hải sản khác mà vẫn không đáp ứng được năng suất cung cấp các sản phẩm ra thị trường. Hơn nữa cá được rửa bằng những phương pháp thủ công thông thường không làm sạch được sâu trong các kẽ mang và vảy của các loại hải sản dẫn đến chất lượng cá không cao.

Sử dụng máy rửa cá công nghiệp có thể rửa hàng tấn cá mỗi ngày mà không làm nát, hỏng thân cá,… cho chất lượng cá là tốt nhất. Máy rửa cá công nghiệp sẽ là sự lựa chọn tối ưu cho các cơ sở chế biến cá chuyên nghiệp.

Có 2 dòng máy rửa cá thông dụng hiện nay: máy rửa cá lồng xoay và máy rửa cá dạng nằm.

Máy rửa cá dạng lồng xoay có đặc điểm gì?

Máy có thiết kế dạng lồng lưới có khả năng xoay đảo để làm sạch nguyên liệu trong lồng. Dạng lồng xoay kín được làm từ inox 304, giúp giữ cho máy luôn sạch sẽ, sáng bóng như mới, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nguyên liệu không bị vương vãi trong quá trình sử dụng máy.

Bên trong lồng có hệ thống xịt nước và ống thổi khí áp suất cao giúp quá trình làm sạch các chất bẩn bám trên nguyên liệu trở nên đơn giản và tiện lợi hơn rất nhiều.

Máy rửa cá được trang bị motor công suất cao đến 5HP kết hợp với bộ chuyển động điều tốc và chỉnh tốc độ bằng biến tần, giúp điều chỉnh tốc độ xoay của lồng cho phù hợp.

Tiết kiệm đến 80% thời gian, chỉ cần 1 nhân công đưa nguyên liệu vào và lấy nguyên liệu ra. Hệ thống bồn nước dung tích lớn và ống thổi khí sục nguyên liệu sạch đến từng các kẽ bẩn mà không làm nát nguyên liệu.

Máy rửa cá dạng lồng xoay có thể điều chỉnh được tốc độ xoay. Tuỳ từng loại nguyên liệu khác nhau mà người dùng có thể điều chỉnh tốc độ cho phù hợp và đạt hiệu quả cao nhất.

Sơ lược về cấu tạo của máy rửa cá dạng nằm

Máy được cấu tạo gồm một băng tải bằng Inox 304 sáng bóng, bền chắc và thùng chứa nước rửa có thể tích tương đối lớn.

Băng tải được chia làm 3 phần: phần nằm ngang ngập trong nước, phần nghiêng có các ống phun nước mạnh và một phần nằm ngang ở phía cao. Bên dưới băng tải phần ngập trong nước có bố trí các ống thổi khí nhận không khí từ một quạt đặt bên ngoài.

Tùy thuộc loại nguyên liệu và mức độ bẩn mà bạn có thể điều chỉnh tốc độ di chuyển của băng chuyền sao cho phù hợp nhất. Nếu nguyên liệu quá bẩn, bạn cho băng chuyền đi chậm lại và tăng thời gian rửa cá lên.

Ngược lại, nếu cặn bẩn bám trên ngoài nguyên liệu ít, có thể cho băng chuyền đi nhanh hơn nhằm tăng năng suất của quá trình. Nước sạch từ vòi phun vào thùng ngâm sẽ bổ sung nước cho hệ thống, còn cặn bẩn được tháo ra liên tục qua van xả và nước thừa theo máng chảy tràn ra ngoài.

Sử dụng máy rửa cá giúp người dùng tự động hóa dây chuyền của mình, tiết kiệm tối đa thời gian, công sức và chi phí nhân công trong quá trình vận hành. Thiết bị này còn giúp mang lại chất lượng thành phẩm là tốt nhất cho người sử dụng.

Ngoài rửa cá, thuỷ hải sản, máy cũng được sử dụng kết hợp rửa rau, củ quả hay nhiều loại thực phẩm khác với năng suất cao mà không bị nát nguyên liệu. Chính vì vậy, máy rửa cá dạng nằm là sản phẩm đặc biệt hữu ích với các cơ sở chế biến và cung ứng thực phẩm có quy mô lớn, năng suất cao.

Để có thêm thông tin chi tiết về sản phẩm máy rửa cá mà Viễn Đông cung cấp, cũng như chính sách vận chuyển và bảo hành, khách hàng liên hệ tới địa chỉ gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn và giải đáp thắc mắc.