Lò bánh mì công nghiệp

Giá: Liên hệ

Model	: VD-LNBM10
Điện áp	: 380V/ 60Hz
Công suất	: 18 KW
Số khay	: 10 khay
Kích thước khay	: 400× 600/ 460x 720 mm
Năng suất	: 400- 600 bánh/ giờ
Thời gian	: 15- 17phút/ mẻ (nhiệt độ nướng 200^oC)
Nhiệt độ	: 0-300⁰C
Trọng lượng	: 250kg
Kích thước	: 1470x 960x 1540 mm
Chất liệu chính	: Inox 201
Sản xuất	: Viễn Đông

Lò nướng bánh mì công nghiệp là giải pháp cho các cơ sở làm bánh quy mô vừa và lớn. Lò nướng hoạt động ổn định, chất lượng bánh cao cùng với năng suất lớn khi mỗi giờ có thể lên tới 400-600 ổ bánh vàng giòn. Hãy cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu thêm về lò nướng này nhé!

Bên trong lò nướng bánh mì công nghiệp có gì ?

Hệ thống quạt đối lưu

Tủ nướng bánh mì đối lưu sử dụng quạt đảo chiều, hay còn gọi là quạt đối lưu được đặt ở giữa khoang lò, giúp thổi không khi nóng đều khắp, bao trùm toàn bộ thực phẩm bên trong. Vì không khí nóng thổi đều khắp, bao trùm toàn bộ thực phẩm giúp thực phẩm bên trong được nướng chín đều. Ngoài ra lò nướng đối lưu sẽ giúp thực phẩm chín nhanh hơn các loại lò nướng không chuyên dụng. Vì vậy, khách hàng sẽ vừa tiết kiệm thời gian, công sức, giảm chi phí điện năng.

Trung bình một mẻ nướng chỉ tốn trong khoảng 15 -17 phút. Một cải tiến trên lò nướng bánh mì công nghiệp là hệ thống dẫn gió được thiết kế dạng lưới đều khắp khoang giúp cho gió nóng được lưu thông tốt hơn. Khi nướng bánh không cần phải chỉnh gió như các dòng lò nhập khẩu trung quốc..

Hệ thống phun sương

Để đảm bảo bánh mì không bị khô cứng, bột nở đều trong quá trình nướng bánh mì, người dùng phải bật chế độ phun sương của lò. Việc tạo ra độ ẩm không khí, kết hợp cùng với hệ thống quạt đối lưu, mỗi chiếc tủ nướng sẽ cho ra những sản phẩm với chất lượng đồng đều.

Khách hàng có thể cài đặt được thời gian phun sương hợp lý thông qua bảng điều khiển tự động để có thể cho ra những mẻ bánh thơm ngon nhất.

Ưu điểm lò nướng bánh mì 10 khay

Lò nướng bánh 10 khay cho năng suất “khủng”

Với năng suất từ 400-500 chiếc bánh mì cho ra lò mỗi giờ, tủ nướng bánh mì 10 khay chắc chắn sẽ là sự lựa chọn thích hợp với những dây chuyền làm bánh mì lớn. Công suất của lò là 18 KW.

Không chỉ cho năng suất khủng, lò nướng còn sở hữu độ bền cao, hoạt động ổn định liên tục trong nhiều giờ liền. Bạn có thể vận hành lò nướng liên tục, đáp ứng nhu cầu lớn của các cơ sở kinh doanh.

Trang bị hệ thống điều khiển tự động và tiện lợi

Bảng điều khiển của máy hoàn toàn bằng tiếng việt nên người dùng rất dễ dàng sử dụng. Các công tắc bao gồm:

Điều chỉnh nhiệt độ
Đèn báo, bóng đèn, chuông báo
Công tắc nguồn
Cài đặt thời gian nướng

Một điểm đặc biệt của dòng lò nướng đối lưu Việt Nam đó là phần kính ở cửa khá to, rộng. Người dùng có thể thoải mái quan sát lượng bánh đang được nướng bên trong.

Tùy vào nhu cầu sử dụng bạn có thể cài đặt nhiệt độ, thời gian, thời điểm phun sương và chuông báo theo yêu cầu. Sau đó máy sẽ tự động vận hành theo chế độ được bạn cài đặt sẵn.

Khả năng nướng đồng đều.

Hệ thống quạt đối lưu giúp cho không khí nóng được tỏa đi đều trong máy giúp cho mọi chiếc bánh trong lò đều được nướng chín và vàng đều bề mặt. Do đó chất lượng bánh mỳ cũng không thua kém so với các lò nướng bánh mì xoay.

Dây chuyền làm bánh mì chuyên nghiệp

Ngoài lò nướng, Viễn Đông còn cung cấp đầy đủ các loại máy trong dây chuyền làm bánh mì như:

Máy trộn bột 7kg và 10kg chuyên sử dụng để trộn các loại bột bánh mịn, bánh bao,..
Máy chia bột giúp người dùng chia bột thành các phần đều nhau.
Máy se bột sẽ se các viên bột thành hình bánh mì.
Máy ủ bột sẽ được cài đặt nhiệt độ chính xác để bột bánh mì nở đều, nở nhanh mà không phải phụ thuộc vào thời tiết.
Máy hàn miệng túi phục vụ công đoạn đóng gói.

Bên cạnh những sản phẩm chất lượng, Viễn Đông còn có chế độ chăm sóc khách hàng và chế độ bảo hành cũng vô cùng hấp dẫn:

Tư vấn, hỗ trợ nhiệt tình 24/7
Miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km với đơn hàng trên 5 triệu đồng
Đổi trả trong 3 ngày với các lỗi từ nhà sản xuất hoặc sản phẩm không đúng như mô tả
Bảo hành 12 tháng với hệ thống điện và động cơ, các lỗi do nhà sản xuất
Bảo trì, sửa chữa trọn đời sau khi hết bảo hành.

Quý khách hãy tới ngay các chi nhánh hoặc liên hệ qua hotline của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm lò bánh mì điện đối lưu nhé!

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.