Máy mổ và đánh vảy cá công nghiệp
Giá: Liên hệ
| Điện áp | : 220v hoặc 380v |
| Công suất | : 2,2 kw |
| Kích thước | : 520*400*850mm |
| Trọng lượng | : 62kg |
| Cá đưa vào | : 0.8kg -4kg |
| Vật liệu máy | : Inox |
| Bảo hành | : 12 tháng |
Máy mổ và đánh vảy cá công nghiệp đã trở thành những công cụ quan trọng trong ngành công nghiệp chế biến thủy hải sản. Thiết bị này đem lại hiệu quả và tiện lợi đáng kể, giúp tăng năng suất và cải thiện quy trình xử lý cá. Hãy cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu về máy mổ cá và máy đánh vảy cá, cũng như lợi ích mà chúng mang lại cho ngành chế biến thủy hải sản.
Ưu điểm nổi bật của máy mổ và đánh vảy cá công nghiệp
Chất liệu cao cấp: Toàn bộ máy đánh vảy cá công nghệp được chế tạo từ inox cao cấp, giúp máy hạn chế hoen gỉ và có khả năng chịu lực tốt. Thiết kế khép kín bên trong giúp giữ cho cơ sở chế biến cá luôn sạch sẽ và gọn gàng.
Thiết kế gọn gàng, tiện lợi: Máy mổ và đánh vảy cá tự động có kích thước nhỏ gọn (520*400*850mm), không chiếm nhiều diện tích. Chân máy được trang bị bánh xe và tay cầm bên hông giúp di chuyển máy dễ dàng mà không cần nhiều sức lực.
Động cơ mạnh mẽ, bền bỉ: Máy đánh cá công nghiệp được trang bị động cơ công suất lên đến 2,2kW, cho phép hoạt động mạnh mẽ và bền bỉ trong thời gian dài để đáp ứng nhu cầu chế biến cá lớn. Động cơ công suất cao cũng giảm thiểu tiếng ồn và rung lắc trong quá trình sử dụng.
Đánh vảy và mổ cá tự động: Máy đánh vảy và mổ cá tự động được trang bị cụm gai đánh vảy tự động có thể điều chỉnh ôm sát kích thước cá, giúp làm sạch nhanh chóng mà không gây tổn thương da. Lưỡi dao sắc bén giúp cắt cá một cách chính xác, tránh làm hỏng cá và tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm cuối.
Dễ vận hành và bảo trì: Máy mổ và đánh vảy cá công nghiệp được thiết kế để dễ dàng vận hành và bảo trì. Giao diện và các nút điều khiển trực quan giúp người sử dụng điều chỉnh và điều khiển máy dễ dàng. Các bộ phận cũng dễ tháo lắp và làm sạch, giúp việc bảo trì và vệ sinh máy trở nên đơn giản.
Độ bền cao: Máy mổ cá đánh vảy tự động thường được chế tạo từ vật liệu chất lượng cao, có khả năng chống ăn mòn và độ bền cao. Điều này đảm bảo rằng máy có thể chịu được sự sử dụng liên tục trong môi trường công nghiệp mà không gặp vấn đề về độ bền và hiệu suất.
Xem thêm: Máy đánh vảy cá- Đánh sạch đến 99% vảy cá chỉ trong vài giây
Máy mổ và đánh vảy cá tự động công nghiệp có thể xử lý đa dạng loại cá
Cá biển: Máy có thể xử lý các loại cá biển như cá hồi, cá trích, cá thu, cá ngừ, cá đuối, cá basa, cá mú, cá mòi, cá tuyết, và nhiều loại cá biển khác.
Cá nước ngọt: Máy cạo vảy cá và xẻ cá cũng có khả năng xử lý các loại cá nước ngọt như cá chép, cá trê, cá rô, cá lóc, cá trắm, cá bống, cá diêu hồng, cá hố đồng, cá quả, cá lăng, và nhiều loại cá nước ngọt khác.
Tuy nhiên, có một số loại cá có thể gây khó khăn hoặc không thích hợp để xử lý bằng máy.
- Cá có kích thước quá lớn: Nếu cá có kích thước quá lớn, vượt quá khả năng xử lý của máy, ví dụ như cá mập hay cá hổ, thì máy có thể không thể xử lý được.
- Cá có hình dạng đặc biệt: Cá có hình dạng đặc biệt, chẳng hạn như cá có gai, cá có móng, hoặc cá có ngạnh sẽ gây khó khăn cho quá trình xử lý bằng máy tự động. Trong trường hợp này, việc xử lý thủ công có thể là lựa chọn tốt hơn.
- Cá mềm, dễ vỡ: Các loại cá mềm, dễ vỡ như cá cơm, hoặc cá trôi có thể không thích hợp để xử lý bằng máy, vì chúng có thể bị hư hỏng trong quá trình xử lý.
- Cá đã bị chết hoặc đã lâu ngày: Máy mổ và đánh vảy cá tự động thường được sử dụng để xử lý cá tươi sống. Vì vậy, việc xử lý cá đã bị chết hoặc đã qua quá trình phân hủy có thể không hiệu quả.
Tham khảo: Lưu ý khi chọn mua máy đánh vảy cá công nghiệp.
Quý khách có thể tham khảo các dòng máy đánh vảy và mổ cá khác tại website maychebienca.com nhé!
Hướng dẫn vận hành máy mổ và đánh vảy cá công nghiệp
Do máy tự hoạt động nên việc vận hành máy đánh vảy cá dao điện vô cùng đơn giản. Chỉ cần duy nhất 1 người đúng vận hành máy theo các bước sau:
Bước 1: Kiểm tra kỹ các chi tiết trong máy rồi kết nối máy với nguồn điện 220V ổn định.
Bước 2: Bật công tắc ngay trên thân máy và tiến hành đưa cá vào. Lúc này, cụm gai trong máy sẽ tiến hành đánh vảy và lưỡi dao cắt cá một cách chính xác.
Bước 3: Nhận thành phẩm làm sạch ngay mặt sau máy. Toàn bộ phần vảy cá sẽ được thu hồi và xả ra tại 1 cửa riêng biệt.
Bước 4: Sau khi đã sử dụng xong, tiến hành ngắt nguồn điện rồi vệ sinh máy thật sạch sẽ để giúp máy được bền lâu và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy hoạt động êm ái nên không gây ảnh hưởng đến xung quanh. Nhìn chung, máy mổ và đánh vảy cá giúp tiết kiệm tối đa thời gian, công sức và chi phí nhân công cho công đoạn sơ chế cá. Vậy nên, thiết bị này rất đáng để các đơn vị chế biến cá số lượng lớn cân nhắc đầu tư.
Nếu bạn có nhu cầu trang bị cho cơ sở kinh doanh của mình máy mổ và đánh vảy cá công nghiệp thì máy mổ và đánh vảy cá công ghiệp tại Viễn Đông là sẽ là sự lựa chọn hợp lý. Ngoài ra Viễn Đông còn cung cấp những máy khác phục vụ cho dây chuyền chế biến cá, thủy hải sản. Hãy liên hệ ngay với Viễn Đông để được tư vấn ngay nhé!
<<Máy tách xương cá- Tách, lọc xương nhanh chóng, tăng tỷ lệ sử dụng cá>>
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy mổ và đánh vảy cá công nghiệp”
Sản phẩm tương tự
Dây chuyền làm chả cá
Chưa phân loại
Dây chuyền làm chả cá
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Chưa phân loại
Dây chuyền làm chả cá
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.