Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Việt Nam
43,500,000 ₫ 42,000,000 ₫
| Model | : VD-LNBM8 |
| Điện áp | : 380V/ 60Hz |
| Công suất | : 16 KW |
| Số khay | : 8 khay |
| Kích thước khay | : 460x 720 mm và 400x 600mm |
| Năng suất | : 320- 480 bánh/ giờ |
| Thời gian | : 15- 17phút/ mẻ (nhiệt độ nướng 200oC) |
| Nhiệt độ | : 50-3000C |
| Trọng lượng | : 220 kg |
| Kích thước | : 1470x 960x 1300 mm |
| Chất liệu chính | : Inox 201 |
| Sản xuất | : Viễn Đông |
Được sản xuất tại Việt Nam nhằm phục vụ các xưởng sản xuất bánh quy mô lớn, máy nướng bánh mì ổ 8 khay Việt Nam cho năng suất lên đến hàng trăm chiếc bánh mỗi giờ. Cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu về thiết bị lên nhiệt chuẩn, nướng bánh ngon này nhé!
Máy nướng bánh mì ổ 8 khay Việt Nam lên nhiệt chuẩn, nướng bánh ngon
Nguyên lí hoạt động của máy nướng bánh mì ổ 8 khay
Thanh nhiệt đốt nóng không khí và đưa vào khoang nướng thông qua các khe gió ở hai bên thành máy. Cùng với đó, quạt gió ở phía sau liên tục thổi hơi nóng đối lưu đến 8 khay để bánh được nướng chín đều tất cả các mặt.
Trong quá trình sử dụng, bạn không cần phải trở khay như trước đây. Hơn nữa, lò nướng bánh đối lưu sẽ tự động phun nước lên mặt bánh trong quá trình nướng để mặt bánh ẩm và không bị nứt sau khi nướng.
Khi hết thời gian, lò có hệ thống chuông báo kêu lên để người dùng biết bánh đã được nướng xong, không cần canh chừng sát sao như trước đây.
Chất lượng thành phẩm vượt ngoài mong đợi
Như đã nói ở trên, lò nướng áp dụng công nghệ quạt đối lưu và thanh nhiệt được gắn trực tiếp lên phần thân của thiết bị. Do vậy, hơi nóng thổi tuần hoàn đến mọi vị trí trong 8 khay và tiếp xúc đồng đều lên bề mặt bánh. Chính vì thế, bánh nở đều trừ ngoài vào trong, chín đều và vàng giòn như nhau. Đây chính là bí quyết làm nên thành công của các đơn vị sản xuất bánh mì nổi tiếng!
Ngoài nướng bánh mì, thiết bị còn được sử dụng để nướng các loại thực phẩm khác như nướng gà, vịt, ngan, sườn, xúc xích…
Điểm qua vài nét về thiết kế của máy nướng bánh mì ổ 8 khay Việt Nam
Chất liệu chính của lò nướng đối lưu 8 khay là gì?
Máy nướng bánh mì ổ 8 khay Việt Nam có thành lò được làm từ inox 201 đảm bảo vệ sinh, độ bền cao và giữ nhiệt tốt. Bên cạnh đó là lớp bông thủy tinh cách nhiệt ở giữa nhằm hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài – tiết kiệm điện năng tiêu thụ một cách hiệu quả.
Lò nướng sở hữu đa dạng các tính năng
Máy nướng bánh mì ổ Việt Nam trang bị đầy đủ các tính năng cần có như cài đặt phun sương, cài đặt nhiệt độ, còi hú sau khi nướng hoàn thành, đèn chiếu sáng,…Tất cả các tính năng đó đều được thiết lập từ trước và vận hành tự động mà không cần người dùng nhúng tay vào. Do vậy, sản phẩm sẽ tiết kiệm thời gian và công sức giúp bạn sản xuất được số lượng bánh lớn chín vàng đồng đều.
Ai nên đầu tư máy nướng bánh mì ổ 8 khay?
Lò nướng đối lưu có 8 khay có 2 loại khay với kích thước khay 460x 720mm (năng suất 15- 20 bánh/khay) và khay 400x 600mm. Như vậy, mỗi mẻ, lò 8 khay cho ra khoảng 100- 150 loại bánh tùy kích cỡ (trong thời gian từ 15 – 17 phút/mẻ).
Theo đó, lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay cho năng suất khoảng 300- 450 bánh/ giờ. Mức năng suất khá cao phục vụ cho các cơ sở làm bánh quy mô vừa và lớn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm máy trộn bột, máy chia bột, máy se bột, máy ủ bột,…. để giúp cho quy trình làm bánh mì trở nên nhanh chóng, nhẹ nhàng hơn.
Bạn đọc có thể tham khảo thêm các dòng lò nướng hiện đại khác tại website lonuongbanhmi.net.vn
Một số lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh mì
1. Nên đặt lò nướng bánh ở vị trí có không gian thoải mái, không đặt sát tường, thuận tiện cho việc sử dụng. Tránh các vị trí gần các thiết bị điện như ti vi, tủ lạnh, máy giặt,…
2. Không chỉ với lò nướng bánh mì đối lưu mà cả về các loại lò nướng khác thì việc sử dụng các khay nhựa, kim loại, hộp xốp, bao nilon,… đều không được cho vào trong lò.
3. Bạn nên tránh việc chạm tay vào cửa kính bởi nhiệt độ của lò nướng bánh khi hoạt động rất cao. Khi lấy bánh ra khỏi lò thì việc đeo bao tay hay sử dụng kẹp gắp là rất cần thiết.
Bạn có thể ghé thăm và dùng thử các thiết bị trong dây chuyền làm bánh mì tại Viễn Đông, trong đó có lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay. Để biết chính xác giá và chương trình chiết khấu hiện hành, bạn liên hệ trực tiếp số Hotline các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc để được hỗ trợ.
>>> Lò nướng bánh mì xoay 6 khay cho những mẻ bánh chín đều, giòn rụm
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Việt Nam”
Sản phẩm tương tự
Dây chuyền làm bánh
Dây chuyền làm bánh
Dây chuyền làm bánh mì
Dây chuyền làm bánh mì
Dây chuyền làm bánh mì
Dây chuyền làm bánh mì
Dây chuyền làm bánh
Dây chuyền làm bánh
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.