Máy trộn bột công nghiệp nằm ngang 50kg

Giá: Liên hệ

Model	: Máy trộn bột công nghiệp 50kg
Điện áp	: 380V/50Hz
Công suất	: 2Hp
Kích thước	: 950x640x1000mm
Dung tích	: 87L
Năng suất	: 50kg/mẻ
Chất liệu chính	: Inox
Xuất xứ	: Viễn Đông
Bảo hành	: 12 tháng

Máy trộn bột công nghiệp 50kg được sử dụng rộng rãi trong các cơ sở làm bánh quy mô lớn. Thiết bị này có khả năng vận hành tự động, cho năng suất cao nên sẽ giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức. Cùng tìm hiểu sản phẩm này rõ hơn qua bài viết dưới đây của daychuyenchebien.vn nhé!

Tại sao các cơ sở làm bánh quy mô lớn nên sử dụng máy trộn bột công nghiệp 50kg?

Đa chức năng

Máy trộn bột công nghiệp nằm ngang là một thiết bị chuyên dùng để trộn bột khô, bột ướt khối lượng lớn trong các dây chuyền làm bánh. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa khả năng sử dụng, nhiều người còn dùng máy trộn bột để trộn một số loại nguyên liệu khác như:

Trộn các gia vị các loại.
Trộn bột các loại thuốc, dược liệu sau khi xay.
Trộn nem chua, chà bông, bò khô, chả cá,…
Trộn bột ngũ cốc, bột mỹ phẩm.
Trộn nhân làm bánh bao, bánh trung thu,…
Trộn thức ăn cho gia súc, gia cầm.

Năng suất cao

Nếu như trước đây, tại các cơ sở sản xuất, để có thể trộn được 50kg bột thì cần 1 lượng lớn nhân công trộn trong vài tiếng. Tuy nhiên, với máy trộn nằm ngang 50kg, quý khách chỉ cần 1 người vận hành máy là xong. Từ đó, quý khách có thể tiết kiệm được 1 khoản chi phí thuê nhân công đáng kể.

MÁY TRỘN BỘT KHÔ NẰM NGANG – TRỘN ĐỀU NGUYÊN LIỆU NHANH CHÓNG | Cơ khí Viễn Đông

Máy có thể trộn được 50kg nguyên liệu/mẻ chỉ trong khoảng 10 phút. Hơn nữa, máy có thể trộn được liên tục mà không cần nghỉ như các dòng máy trộn bột đánh trứng. Chất lượng thành phẩm đảm bảo được trộn đều, không xảy ra tình trạng bị tách nước.

Xem ngay: Máy trộn bột đánh trứng giá ưu đãi nhất trên thị trường hiện nay!

Cấu tạo chi tiết của máy trộn bột công nghiệp 50kg

Máy trộn thực phẩm nằm ngang được gia công bằng 100% INOX 304 cao cấp, dày dặn, chịu lực tốt và có khả năng hạn chế han gỉ tối đa. Vì vậy, máy sẽ có độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nếu được vệ sinh và bảo quản máy đúng cách.

Khoang trộn của thiết bị này được thiết kế dạng nằm ngang, hình chữ U và có dung tích lên tới 87L. Phía bên hông máy có một cần gạt để lật nghiêng thùng trộn. Thiết kế này giúp nguyên liệu trong máy được lấy ra nhanh chóng và việc vệ sinh máy sẽ dễ dàng hơn. Thêm nữa, thùng trộn còn có nắp đậy để hạn chế bụi bẩn, côn trùng từ bên ngoài bay vào.

Hệ thống cánh trộn nguyên liệu của may tron nam ngang có dạng xoắn vét sát thành. Công tắc 2 chiều giúp thực phẩm trong thùng trộn được đảo đi đảo lại một cách dễ hơn. Từ đó, các loại nguyên liệu nhỏ, dễ vón cục được đảo nhanh và đều hơn rất nhiều. Tuy nhiên khi mua máy trộn bột nằm ngang tại Viễn Đông, nếu khách hàng không cần sử dụng động cơ 2 chiều này, có thể nói lại với nhân viên kỹ thuật để tiến hành lắp đặt động cơ 1 chiều đảo.

Máy trộn bột công nghiệp 50kg sở hữu động cơ giảm tốc 2 chiều dây đồng 100%. Công suất của máy lên tới 2HP, tương đương khoảng 1,5kW. Do vậy, máy cần được lắp đặt thêm biến tần để đảm bảo vận hành ổn định, đủ tải trọng. Motor sẽ được bảo quản trong hộp đặt ở dưới chân máy để hạn chế những tác động từ môi trường bên ngoài.

Bảng điều khiển hiện đại được tích hợp ngay trên thân máy gồm: hệ thống đèn báo và công tắc đảo chiều quay. Do đó, việc sử dụng máy trộn bột công suất lớn sẽ đơn giản hơn rất nhiều. Người dùng chỉ cần cho nguyên liệu vào thùng trộn, bật công tắc nguồn để máy tiến hành trộn. Sau khi nguyên liệu được trộn đều, quý khách hãy gạt cần gạt để để lật ngang máy xuống và lấy nguyên liệu thành phẩm ra khu vực chế biến tiếp theo.

Một số lưu ý khi sử dụng máy trộn bột công nghiệp 50kg

Để có thể sử dụng máy an toàn, đạt hiệu quả tối đa mà vẫn đảm bảo tuổi thọ, quý khách cần lưu ý một số điều sau:

Đặt máy ở những nơi bằng phẳng, khô ráo, thoáng mát, tránh môi trường ẩm thấp và khu vực nhiều người qua lại thường xuyên để đảm bảo an toàn tối đa.
Máy trộn thịt nằm ngang có công suất 1,5kW kết hợp thêm biến tần nên cần kết nối máy với nguồn điện 380V ổn định. Nếu nguồn điện không ổn định sẽ ảnh hưởng rất lớn đến motor máy và chất lượng thành phẩm.
Mỗi máy có 1 mức năng suất nhất định. Vì thế, quý khách không trộn lượng nguyên liệu nhiều hơn mức năng suất máy cho phép sẽ gây ra tình trạng quá tải. Đồng thời, thành phẩm cũng không đạt chất lượng như mong muốn.

Sau khi trộn bột xong, quý khách phải ngắt nguồn điện hoàn toàn rồi mới tiến hành vệ sinh để đảm bảo độ bền cho động cơ. Việc vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như tăng tuổi thọ cho thiết bị.
Trong thời gian dài không sử dụng nên dùng khăn hoặc bạt phủ che máy cẩn thận và đặt máy tại những ơn khô thoáng để hạn chế han gỉ máy.

Nếu có nhu cầu sở hữu máy trộn bột công nghiệp 50kg, quý khách hãy liên hệ với Viễn Đông qua hotline cơ sở gần nhất hoặc đến trực tiếp các chi nhánh, đại lý của Viễn Đông trên toàn quốc. Tất cả các sản phẩm của Viễn Đông đều được sản xuất trên dây chuyền thiết bị hiện đại với đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao. Viễn Đông bảo hành sản phẩm lên tới 12 tháng nếu lỗi do nhà sản xuất và hỗ trợ bảo dưỡng, sửa chữa trong suốt quá trình sử dụng.

Viễn Đông hân hạnh phục vụ quý khách!

<<< Mách nhỏ cách ủ bột bánh bao ngon chuẩn vị >>>

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.