Máy viên thịt cối nhôm

Giá: Liên hệ

Model : SJ-28
Điện áp : 220v/ 50Hz
Công suất : 1.1 Kw
Năng suất : Khoảng 180 viên/phút
Phễu chứa : 5 – 7kg
Kích thước : 1200x 700 x 400mm
Trọng lượng : 80 Kg
Vật liệu : Inox
Xuất xứ : Trung Quốc
Bảo hành : 12 Tháng

Máy viên thịt cối nhôm có thiết kế tương tự như máy viên thịt cối đồng, nhưng chất liệu cối được thay thế bằng nhôm. Đây là dòng máy chuyên dụng cho các cơ sở sản xuất bò viên, cá viên, các loại thực phẩm có dạng tròn hoặc dài… với năng suất cao, tiện lợi và siêu tiết kiệm.

Máy viên thịt cối nhôm- Năng suất 180 viên/ phút thay thế 5 nhân công

may-tao-vien-thit-1

Thường thấy những nhân công chuyên làm công việc viên thịt với năng suất khoảng 30- 35 viên/ phút. Để đáp ứng nhu cầu sản xuất của một cơ sở có quy mô vừa và nhỏ thì ít nhất cũng cần có 5 nhân công liên tục viên thịt.

Hơn nữa, năng suất khi viên thủ công không thể lúc nào cũng đạt như nhau và liên tục trong thời gian dài. Dù nhân công có quen tay đến mấy thì viên thịt cũng khó đều nhau.

Vậy sử dụng máy viên thịt cối nhôm sẽ mang lại những gì cho bạn?

Máy viên thịt cối nhôm

Thứ nhất, năng suất cao 180 viên/ phút, sử dụng một chiếc máy tạo viên thịt tự động có thể thay thế cho 5 nhân công để cung ứng đủ số lượng thịt viên cho cơ sở sản xuất chuyên nghiệp.

Thứ hai, thịt được viên ở dạng tròn hoặc dài, có thể tùy chỉnh cỡ viên 15- 20- 25 mm linh hoạt. Viên thịt đều nhau, trăm viên như một. Đây là điều mà các cách viên thủ công không đạt được.

Thứ ba, tiết kiệm thời gian, công sức nhờ chế độ hoạt động tự động hoàn toàn, cách sử dụng đơn giản và an toàn cho người sử dụng.

Thứ tư, có máy viên thịt cối nhôm sẽ tạo sự chuyên nghiệp, tinh tế cho cơ sở làm cá viên, bò viên, thịt viên. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách lắp đặt, sử dụng và bảo quản máy viên thịt cối nhôm

Hướng dẫn lắp đặt

Bạn đặt máy làm bò viên ở nơi thoáng mát, gần khu vực chế biến hoặc khu vực đặt máy xay giò chả.

Lắp đường nước vào ống tiếp nước nơi đầu ra của viên mộc.

Ghim điện vào nguồn là có thể sử dụng được.

Hướng dẫn sử dụng

Kiểm tra xem các chi tiết của máy đã đảm bảo hoạt động bình thường trước khi cho nguyên liệu vào, cũng như kích cỡ khuôn ra viên.

Đặt chậu nước nóng phía dưới đầu ra của viên mộc.

Cho thịt xay nguyên liệu đã xay nhuyễn vào phễu và bật công tắc vận hành máy.

Trong quá trình tạo viên, bạn lưu ý xoay nhẹ chậu nước để viên mộc mới rơi vào khoảng trống, tránh các viên mới và cũ chồng lên nhau kết dính.

Vệ sinh nhanh chóng, bảo quản đơn giản

may-vien-thit-ca

Sau khi sử dụng xong nên tháo các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm như: khuôn đồng, phễu chứa thịt, cánh đảo thịt ra vệ sinh riêng.

Rửa sạch và xối nước mạnh để trôi hết vụn thịt, đặt nơi khô ráo trước khi lắp lại vào máy.

Dùng khăn ẩm lau sơ qua máy tạo viên
Bảo quản máy bằng cách không để máy tiếp xúc nhiều với nước dễ gây hiện tượng rò rỉ điện vừa gây nguy hiểm cho người dùng, vừa làm giảm tuổi thọ của máy.

Tham khảo cụ thể hơn về dòng máy tạo viên chiên bằng cách liên hệ với chúng tôi!