Nồi nấu nước mắm công nghiệp cánh khuấy.

Với những ưu điểm vượt trội của mình, nồi nấu nước mắm công nghiệp của Viễn Đông đang được các cơ sở tin tưởng lựa chọn sử dụng trong việc sản xuất, chế biến nước mắm công nghiệp với số lượng lớn. Nhưng ở Viễn Đông có những mẫu nồi đun nước mắm nào, bạn dã biết hết chưa. Vậy thì hãy cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.

Đặc điểm nổi bật của nồi nấu nước mắm công nghiệp Viễn Đông

Chất lượng cao, đảm bảo an toàn

Được gia công hoàn toàn từ chất liệu inox 304 chất lượng cao cấp, sáng bóng, tạo cho khu bếp của bạn 1 sự sang trọng và tinh tế, đặc biệt hơn còn hạn chế tình trạng han rỉ và oxy hóa mặc dù làm việc lâu dài trong môi trường ẩm ướt và đầy tính axit. Thân nồi có 2 hoặc 3 lớp tuỳ nhu cầu và lựa chọn của bạn, với thiết kế này sẽ giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn cũng như an toàn cho người sử dụng.

Bên cạnh đó, bồn khuấy gia nhiệt nước mắm sử dụng việc thanh gia nhiệt để làm nóng phần dung dịch cách thủy và truyền nhiệt gián tiếp cho dung dịch cần đun nấu, hạn chế được tình trạng cháy xém với dung dịch được đun. Hệ thống cánh khuấy liên tục đảo trộn trong quá trình nấu giúp nước mắm trong nồi được trộn đều, thành phẩm ra mắt có độ sánh và độ quyện tốt hơn nhờ cơ chế này.

Tuy nhiên, với những dung dịch đặc nhanh bị đóng cặn nhiều và sinh cháy như: mạch nha, nấu nước đường làm bánh, keo dán giấy, nấu cao.. cần phải sử dụng mới kết hợp cả 2 cánh khuấy và cánh vét để có thể đảm bảo dung dịch không bị đóng cặn và cháy dưới đáy nồi, còn đối với nước mắm được đun nấu chỉ cần cánh khuấy để tiết kiệm chi phí cũng như tăng thể tích trong lòng nồi để đun nấu.

Dễ dàng vận hành, sử dụng

Nồi nấu nước mắm của Viễn Đông được trang bị hệ thống điều khiển hiện đại, thông minh, giảm thiểu công sức cho người vận hành máy. Bạn chỉ cần cài đặt thời gian, nhiệt độ như mong muốn và để nồi tự động đun nấu, không cần phải thao tác quá nhiều cũng như bạn phải canh chừng quá nhiều. Hộp điều khiển được bố trí tách biệt với phần nồi nấu sẽ giúp bạn dễ dàng điều chỉnh thông số khi nấu và tránh tình trạng chập cháy nguồn điện khi sử dụng.

Bên cạnh đó, với cánh khuấy sẽ giúp nước mắm được khuấy đảo liên tục, giảm thiểu thời gian và công sức của bạn khi phải liên tục đứng canh và đảo trộn như phương pháp nấu nước mắm truyền thống. Cánh khuấy cũng sẽ giúp nguyên phụ liệu được hòa tan hoàn toàn, giảm thiểu tình trạng vón cục, cùng như giúp mẻ nước mắm được đều màu hơn. 

Phân loại nồi nấu nấu nước mắm công nghiệp sử dụng cánh khuấy tại Viễn Đông

Viễn Đông đem đến sự đa dạng về kích thước, mẫu mã cũng như công suất với các mẫu nồi đun nước mắm để các cơ sở có nhu cầu khác nhau có thể thoải mái lựa chọn.

Phân loại theo thiết kế lớp nồi

Nồi nấu cánh khuấy có 2 loại chính là 2 lớp và 3 lớp. Trong đó chất liệu cấu thành của cả 2 loại nồi này đều là Inox 304: sáng bóng, khó han gỉ, chịu được nhiệt tốt và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

2 nồi này đều là loại nồi cách thủy nên đều có khoang chứa dung dịch cách thủy và ống kiểm soát mực dung dịch cách thủy. Thế nhưng điểm khác biệt ở đây là lớp cách nhiệt:

• Nồi 3 lớp có thêm lớp cách nhiệt xung quanh thành nồi nên đảm bảo an toàn sử dụng tuyệt đối. Đồng thời trong lớp nồi được dày dặn, chắc chắn hơn và khả năng giữ nhiệt tốt hơn.
• Nồi 2 lớp không có lớp cách nhiệt nên sẽ được trang bị thêm 2 vòng xung quanh thành nồi, nhằm giữ khoảng cách nhất định với người dùng và nồi khi đun. Chính vì thế độ an toàn và khả năng giữ nhiệt kém hơn nồi 3 lớp. Nhưng giá thành lại rẻ hơn.

Phân loại theo dung tích

Để có thể da dạng hơn với các cơ sở từ lớn tới nhỏ, Viễn Đông cung cấp các mẫu nồi nấu nước mắm công nghiệp đa dạng với các dung tích từ 100L trở lên: 100-150-200-250-300 và đặc biệt với những dòng nồi thiết kế riêng theo yêu cầu của bạn có thể lên tới 400L.

Khác nhau về dung tích nên kích thước, công suất, điện áp sử dụng của những chiếc nồi nấu có cánh khuấy lớp cũng có sự khác biệt:

Báo giá nồi nấu nước mắm công nghiệp Viễn Đông

Bạn hoàn toàn có thể đặt hàng dòng sản phẩm nồi đun nước mắm này tại theo dung tích, chất liệu inox và số lớp của thành nồi. Để có thể sở hữu các mẫu nồi nấu nước mắm cánh khuấy này tại Viễn Đông, bạn hãy liên hệ cho nhân viên tư vấn để nhận sự tư vấn và giải đáp các thắc mắc nhé.

Dưới đây là bảng giá bán nồi đun nước mắm tại Viễn Đông, được cập nhật MỚI NHẤT tháng 5/2022: 

Viễn Đông hiện đang là đơn vị chính phân phối và cung cấp các dòng nồi nấu nước mắm công nghiệp này tới tất cả mọi người có nhu cầu và mong muốn gửi ra nước ngoài cho bà con kiều bào với những chính sách khuyến mãi và bảo hành đầy hấp dẫn

Hãy liên hệ ngay tới Viễn Đông để biết thêm thông tin chi tiết bạn nhé.