Tủ hấp bánh bao

Giá: Liên hệ

Điện áp : 220V/50Hz – 380V/60Hz
Công suất : Tùy dòng tủ (Kw)
Năng suất : 10 – 12 bánh/ khay
Số khay : 4- 6- 8- 10- 12- 24 khay
Kích thước khay : 400x 600mm (khay cao 30mm hoặc khay cao 50mm)
Dạng khay : Khay phẳng/ khay lỗ
Thời gian hấp : 20 Phút/mẻ
Chất liệu chính : Inox
Nhiên liệu : Tủ điện/ tủ gas
Nhiệt độ : 0 – 100⁰C
Bảo hành : 12 tháng
Tặng kèm : số khay tùy vào số khay của tủ
Thích hợp : hấp cơm, hấp hải sản, hấp giò chả, bánh bao…

LIÊN QUAN VỀ DÂY CHUYỀN LÀM BÁNH BAO

1 - Chảo xào nhân bánh bao, bánh trung thu

2 - Máy cán bột bánh bao 2 chiều NFQ-520

3 - Máy cán bột bánh bao 1 chiều MT250

4 - Máy tạo hình bánh bao

5 - Tủ hấp bánh bao

6 - Máy chia bột bánh bao 36 phần bằng tay

7 - Máy chia bột bánh bao 36 phần bằng điện

8 - Máy trộn bột bánh bao Việt Nam

9 - Máy xay thịt làm bánh bao, bánh trung thu

10 - Tủ trưng bày và giữ nóng bánh bao

11 - Bột làm bánh bao là bột gì? Có phải loại nào cũng làm được bánh bao?

12 - Cách bảo quản bánh bao ngon hơn, lâu hơn mà ít người biết

13 - Quy trình thanh lý tủ trưng bày bánh bao nhanh gọn nhất

14 - Bánh bao trái đào thơm ngon cho ngày Tết

15 - Mở cửa hàng bánh bao cần bao nhiêu vốn để phát triển hướng hiện đại

16 - Tìm hiểu bột làm bánh bao là bột gì và tỉ lệ trộn bột thích hợp

17 - Cách bảo quản bánh bao giữ nguyên được hương vị cho cánh chị em

18 - Cách làm vỏ bánh bao trắng đơn giản cho người mới kinh doanh

19 - Tìm hiểu giá tủ trưng bày bánh bao được mọi người săn đón

20 - Mách nhỏ cách ủ bột bánh bao ngon chuẩn vị

21 - Kinh nghiệm bán bánh bao cho sinh viên tại các tiệm đồ ăn vặt

22 - Những điều không nên làm khi vệ sinh nồi hấp bánh bao công nghiệp

Điều quan trọng đối với tủ hấp bánh bao nhiều khi không phải năng suất mà chỉ đơn giản là tủ hấp bánh chín đều, không bị nhão bột. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn dòng tủ hấp công nghiệp chuyên dùng để hấp bánh bao, được dùng nhiều nhất hiện nay.

Dòng tủ hấp bánh bao này được nhiều khách hàng lựa chọn bởi

Lên hơi đều giúp bánh chín đều tất cả các khay
Năng suất cao từ 15 – 18 bánh/ khay, hao hụt 0%.
Đun nấu tự động hoàn toàn, tiết kiệm chi phí
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Chất liệu chính là Inox cao cấp, độ bền từ 3- 5 năm

Tủ hấp bánh bao thực tế là dòng tủ nấu hấp đa năng, làm chín thực phẩm bằng hơi nước và áp suất cao, giúp thực phẩm chín nhanh nhưng giữ được nhiều dưỡng chất nhất.

Thực tế, dòng lò hấp bánh bao bằng điện này dùng để nấu hấp nhiều loại thực phẩm: nấu cơm, hấp xôi, giò chả, xúc xích, hải sản…

Mỗi khay hấp có kích thước 40x60cm (DxR) hấp được từ 15-18 chiếc bánh bao. Tùy nhu cầu sản xuất mà bạn mua máy hấp bánh bao có số khay phù hợp: 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 24 khay..

Ví dụ: Lò hấp bánh bao 8 khay mỗi mẻ có thể hấp 120 – 140 bánh trong thời gian ngắn từ 20 – 25 phút.

Lưu ý:

Kiểm tra khoang chứa nước, đảm bảo có nước mới hấp để tránh làm cháy thanh nhiệt.
Mở van nguồn nước để nước cấp liên tục suốt quá trình hấp.
Để bánh ngon, đợi tủ nóng đủ hơi khoảng 15 -20 phút mới cho khay bánh vào hấp.

Nên mua tủ hấp bánh bao loại nào?

Trên thị trường có nhiều dòng tủ hấp công nghiệp của Việt Nam và Trung Quốc, có cả tủ dùng điện, dùng Gas, hoặc tủ 2 chức năng điện và gas chung cho bạn lựa chọn. Quan trọng là bạn chọn được tủ hấp phù hợp với nhu cầu và túi tiền.

Được dùng phổ biến nhất hiện nay là tủ hấp công nghiệp Trung Quốc dùng điện. Đặc biệt là giá rẻ nhất trong các dòng tủ hấp hiện nay.

Nhiều khách hàng sử dụng đúng cách, vệ sinh cẩn thận dùng được trên 5 năm.

Nếu bạn ở vùng sâu vùng xa hay các khu vực có nguồn điện không ổn định, hay mất điện… để chủ động nên đầu tư các tủ hấp công nghiệp Việt Nam có chức năng Gas.

Có 3 lựa chọn:

Tủ hấp dùng Gas, bạn đặt hàng riêng nếu chỉ dùng Gas
Tủ hấp dùng điện, tương tự tủ hấp bánh bao Trung Quốc nhưng chất lượng và tiện ích hơn.
Tủ hấp có 2 chức năng điện và Gas chung, giá cao gần gấp đôi tủ hấp Trung Quốc nhưng rất chủ động, mất điện có thể chuyển qua dùng Gas ngay.

Nếu máy hấp bánh bao bằng điện Trung Quốc chỉ đơn giản là đun sôi nước sinh hơi nóng nấu hấp thì Tủ hấp Việt Nam có nhiều cải tiến tiện lợi như: bảng điều khiển, cài đặt nhiệt độ, thời gian hấp.. nên khách hàng ngày càng ưa chuộng.

Lưu ý:

Tủ hấp bánh bao Việt Nam hay Trung Quốc đều cho năng suất như nhau.
Tủ hấp Trung Quốc chỉ có tủ dùng điện, riêng tủ hấp Việt Nam đa dạng hơn (tủ điện, tủ gas, tủ 2 chức năng điện và Gas chung), bạn có thể đặt hàng riêng tùy nhu cầu sử dụng.
Tủ Việt Nam chất liệu Inox tốt và dày hơn.

Tham khảo thêm về tủ hấp bánh bao mini chuyên dùng để giữ nóng và trưng bày bánh bao:

Bánh bao sau khi hấp để bảo quản được lâu, bạn có thể làm theo 2 cách sau:

Để nguội hẳn.

– Cho vào ngăn mát bảo quản được 1 tuần.

– Cho vào ngăn đông bảo quản được 2 tuần.

Để biết chính xác giá và chương trình chiết khấu khi mua tủ hấp bánh bao và các thiết bị trong dây chuyền làm bánh bao, bạn liên hệ trực tiếp số Hotline các chi nhánh của Viễn Đông để được hỗ trợ. Viễn Đông cam kết bán tủ hấp bánh bao chất lượng tốt, giá tốt đến tay bạn.