Tủ hấp bánh bao
Giá: Liên hệ
| Model | : Tủ hấp bánh bao |
| Điện áp | : 220V hoặc 380V |
| Công suất | : Tùy loại |
| Năng suất | : 15 – 18 bánh/ khay |
| Chất liệu chính | : inox 201 hoặc inox 304 |
| Kích thước khay | : 40x60cm |
| Nhiên liệu | : Điện/ gas |
| Số khay | : 4 – 6 – 8 – 10 – 12 – 24 khay |
| Sản xuất | : Viễn Đông |
| Bảo hành | : 12 tháng |
Trong một dây chuyền làm bánh bao, tủ hấp công nghiệp là 1 trong những thiết bị không thể thiếu. Tủ hấp bánh bao giúp hấp chín số lượng lớn bánh một cách nhanh chóng, tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức. Cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu nhiều hơn về sản phẩm này qua bài viết dưới đây nhé!
Các loại tủ hấp bánh bao đang có mặt tại Viễn Đông
Hiện Viễn Đông đang cung cấp đa dạng các loại lò hấp bánh bao với sự khác nhau về kích thước, chất liệu, nhiên liệu sử dụng.
– Dựa theo thiết kế bảng điều khiển: Khách hàng có thể lựa chọn máy hấp bánh bao dùng bảng điều khiển cơ hoặc bảng điều khiển điện tử sao cho sử dụng thuận tiện nhất.
– Dựa vào chất liệu: Có thể phân thành máy hấp bánh bao inox 304 và inox 201. Inox 304 có độ bền cao hơn, khả năng hạn chế han gỉ tốt hơn nên giá tủ bánh bao làm từ inox 304 sẽ cao hơn. Tuy nhiên, vì chất lượng inox 201 gần như tương đương với inox 304 lại có giá bán rẻ hơn nên được nhiều khách hàng lựa chọn sử dụng hơn.
– Dựa vào nhiên liệu mà tủ sử dụng: Có 3 loại tủ hấp chính trên thị trường hiện nay:
- Tủ hấp bánh bao bằng điện
- Lò hấp bánh bao dùng gas
- Tủ hấp công nghiệp dùng cả điện và gas
Mặc dù được chia thành nhiều loại khác nhau nhưng các mẫu lò hấp công nghiệp không có quá nhiều sự khác biệt trong thiết kế. Điểm khác nhau lớn nhất nằm ở bảng điều khiển và hệ thống gia nhiệt.
Cấu tạo nổi bật của tủ hấp bánh bao công nghiệp
Khoang chứa nước và hệ thống gia nhiệt
Khoang chứa nước nằm bên dưới đáy tủ hấp cơm inox bao gồm: bộ phận gia nhiệt, phao cấp nước, van xả đáy. Bộ phận gia nhiệt có tác dụng đun sôi nước để bốc hơi lên trên hấp chín thực phẩm. Với mỗi loại tủ hấp khác nhau thì bộ phận gia nhiệt sẽ khác nhau.
Phao cấp nước giúp mực nước trong tủ nấu cơm công nghiệp luôn duy trì ở mức đủ dùng. Cơ chế cấp nước hoàn toàn tự động: khi mực nước thấp van cấp nước sẽ mở và nước xả vào khoang chứa đến khi mực nước đạt tới mức tiêu chuẩn phao sẽ tự ngắt. Dưới đáy khoang chứa nước còn có van xả để xả nước ra bên ngoài và vệ sinh máy sau khi sử dụng.
Thân tủ và cánh cửa tủ
Tủ hấp bánh bao có 1 lớp foam cách nhiệt nằm giữa 2 lớp inox để hạn chế thoát nhiệt ra bên ngoài. Gioăng cao su chịu nhiệt ở cửa tủ sẽ giúp cửa đóng khít hơn, hơi nước và nhiệt không thoát ra ngoài qua kẽ hở cửa tủ. Thiết kế tủ hoàn toàn kín, tạo áp suất cao bên trong tủ nên thực phẩm nhanh chín hơn.
2 van xả áp phía sau tủ có tác dụng xả áp suất tự động khi áp suất bên trong lò hấp bánh quá cao để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, giúp tủ có thể cân bằng áp suất trong quá trình nấu hấp. Khóa tủ là dạng khóa gài, có thể tăng chỉnh được để tăng độ siết, đóng cửa tủ chặt hơn.
Phía dưới máy hấp công nghiệp là 4 bánh xe chịu được trọng lượng lớn, giúp quý khách di chuyển tủ một cách dễ dàng hơn. Để tủ không bị dịch chuyển trong quá trình hoạt động thì người dùng chỉ cần gạt chốt khóa ở bánh xe xuống là được.
Hệ thống bảng điều khiển
- Đối với lò hấp bánh bao bằng điện: Bảng điều khiển nằm ngay trên nóc máy, bao gồm các cài đặt cơ bản như: thời gian, nhiệt độ.
- Tủ nấu cơm bằng gas: Chỉ có 1 núm vặn để bật, tắt gas bên dưới máy. Khách hàng phải tự căn thời gian để lấy sản phẩm ra bên ngoài
- Tủ hấp cơm inox dùng điện & gas: Có cả bảng điều khiển trên nóc tủ và núm bật tắt gas bên dưới.
[XEM NGAY] Báo giá tất tần tật tủ điện hấp bánh bao Viễn Đông
Để khách hàng thuận tiện trong việc so sánh giá tủ hấp bánh bao thì Viễn Đông đã cập nhật giá 3 dòng tủ trên trong bảng dưới đây:
|
Model |
Tủ điện |
Tủ gas |
Tủ điện + gas |
|
Tủ hấp bánh bao mini 4 khay |
6.9 triệu |
_ |
_ |
|
8.7 triệu |
9.2 triệu |
11.2 triệu |
|
|
Tủ hấp bánh bao điện 8 khay |
10.2 triệu |
10.2 triệu |
13.5 triệu |
|
Tủ hấp bánh bao 10 khay |
10.7 triệu |
11 triệu |
13.2 triệu |
|
11 triệu |
11.5 triệu |
14 triệu |
|
|
Tủ cơm 24 khay |
22.5 triệu |
22.5 triệu |
27 triệu |
Lưu ý: Báo giá được cập nhật mới nhất tại thời điểm tháng 6/2023 và chưa bao gồm chi phí vận chuyển. Khi mua tủ hấp bánh bao tại Viễn Đông, quý khách sẽ được tặng kèm số khay tương ứng với kích cỡ tủ và được bảo hành sản phẩm lên tới 12 tháng nếu lỗi từ phía nhà sản xuất.
So sánh tủ hấp bánh bao điểu khiển cơ và điều khiển điện tử
Dưới đây là bảng so sánh ưu, nhược điểm của mỗi loại tủ để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn sản phẩm hợp với nhu cầu sử dụng. Hơn nữa, giá bán của 2 dòng tủ hấp cũng có sự chênh lệch khá lớn nên quý khách cũng cần căn cứ vào khả năng tài tính để lựa chọn loại tủ phù hợp.
|
Điều khiển điện tử |
Điều khiển cơ |
|
|
Ưu điểm |
– Bảng điều khiển điện tử hiện đại, hiển thị các thông số thời gian, nhiệt độ rõ ràng. – Có hệ thống cảnh báo lỗi. – Khi cạn nước, tủ sẽ ngừng hoạt động ngay lập tức để bảo vệ thanh nhiệt |
– Giá bán rẻ – Dễ sửa chữa, thay thế linh kiện nếu xảy ra hỏng hóc – Giá linh kiện thay thế rẻ |
|
Nhược điểm |
– Giá bán cao – Điều khiển điện tử nếu hỏng sẽ khó sửa chữa; chi phí sửa chữa, thay thế cao |
– Không có hệ thống cảnh báo lỗi. -Khi cạn nước sẽ có tiếng còi báo, nếu không cấp nước kịp thời thì thanh nhiệt vẫn bị cháy. |
Liên hệ đến hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn mua hàng ngay hôm nay nhé!
>>> Dây chuyền sản xuất bánh bao có trứng gồm những thiết bị nào?
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tủ hấp bánh bao”
Sản phẩm tương tự
Dây chuyền làm bánh
Dây chuyền làm bánh
Thiết bị Viễn Đông
Dây chuyền làm bánh bao
Dây chuyền làm bánh bao
Dây chuyền làm bánh
Dây chuyền làm bánh
Dây chuyền làm bánh
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.