Tủ cơm công nghiệp 8 khay điện

Bạn đang tìm mua một chiếc tủ hấp công nghiệp để phục vụ nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp vừa và nhỏ với chi phí hợp lý? Tủ hấp cơm công nghiệp 8 khay Viễn Đông được sản xuất trên dây chuyền tiên tiến, có tính ứng dụng cao, rất phù hợp với những yêu cầu của bạn. Hãy cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu kĩ hơn về sản phẩm để có lựa chọn ưng ý nhất nhé!

Tủ cơm công nghiệp 8 khay dùng điện

Viễn đông hiện nay cung cấp các dòng tủ cơm công nghiệp 8 khay nào?

Hiện nay, Viễn Đông cung cấp 3 dòng tủ cơm điện công nghiệp 8 khay.

Tủ hấp cơm công nghiệp dùng điện

Trong 3 dòng tủ thì tủ cơm điện công nghiệp bán chạy nhất do có giá thành rẻ hơn 2 loại còn lại. Tủ cơm điện sử dụng an toàn thông qua aptomat và tiêu tốn không quá nhiều điện. Để nấu xong 1 mẻ cơm sau khoảng gần 1 tiếng, bạn sẽ tiêu thụ hết 8-12 số điện. 

Tuy nhiên, tủ chỉ thích hợp với những cơ sở kinh doanh có nguồn điện ổn định. hạn chế việc mất điện đột ngột ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động của tủ.

Tủ cơm điện công nghiệp 8 khay Viễn Đông

Tủ cơm công nghiệp dùng gas

Thay vì sử dụng thanh nhiệt như tủ cơm điện, tủ dùng hệ thống làm nóng bằng gas ở bên dưới với nguyên lí hoạt động là đun sôi nước và tạo hơi nóng để hấp chín thực phẩm. Tủ dễ dàng lắp đặt với van gas gia đình và sử dụng đơn giản chỉ với một núm vặn.

Tuy nhiên, tủ tốn diện tích sử dụng vì cần phải lắp đặt thêm bình gas đi kèm. Tủ cũng không kiểm soát được nhiệt độ và thời gian nấu như tủ cơm điện.

Bộ phận đánh gas của tủ cơm công nghiệp dùng gas

Tủ nấu cơm dùng điện và gas

Một sự lựa chọn tối ưu cho những cơ sở kinh doanh muốn dùng tủ điện nhưng lại có nguồn điện không ổn định. Tủ được trang bị hệ thống bật gas ở phía dưới và bảng điều khiển ở bên trên. Khi đang sử dụng điện mà đột nhiên bị mất điện, bạn có thể chuyển ngay sang dùng gas để đảm bảo năng suất và chất lượng thực phẩm.

Tủ cơm công nghiệp 8 khay dùng điện và gas

Tại sao bạn nên lựa chọn tủ cơm điện 8 khay Viễn Đông?

Trước khi đầu tư đầu tư mua tủ cơm điện, bạn cần cân nhắc lợi ích mà sản phẩm mang lại, có cải thiện công việc nhiều hay không? Nếu bạn đang băn khoăn vì điều đó, hay tham khảo ngay những ưu điểm vượt trội khi mua tủ cơm của Viễn Đông ngay dưới đây.

Chất liệu cao cấp, bền bỉ

Tủ cơm điện 8 khay Viễn Đông được làm từ chất liệu inox 201 và inox 304 bền bỉ, sáng bóng, hạn chế tối đa han gỉ. Nhờ làm bằng chất liệu inox cao cấp, tủ cũng rất dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm. Nếu bạn vệ sinh và bảo quản đúng cách, tủ có thể sử dụng lâu dài từ 3-5 năm thâm chí cao hơn.

Tủ cơm điện chất liệu inox cao cấp

Năng suất vượt trội, hấp chín đa dạng các loại thực phẩm

Tủ cơm điện 8 khay với công suất 8kw với kích thước tủ 700x600x1150mm cho ra năng suất tương đương 2.5 – 3Kg gạo/khay. Mỗi mẻ tủ có thể nấu được 20-24Kg gạo chỉ trong 45-50 phút.

Khay tủ được thiết kế với 2 loại là khay phẳng và khay lỗ để linh hoạt trong việc nấu chín các loại nguyên liệu. Không chỉ nấu cơm, tủ còn có thể hấp chín đa dạng các loại thực phẩm như giò, chả, bánh bao, gà, hải sản,… Tuy nhiên, mỗi loại thực phẩm sẽ có thời gian và nhiệt độ chín khác nhau. Bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng để chế biến hiệu quả.

Hệ thống điều khiển hiện đại, dễ sử dụng

Tủ nấu cơm 8 khay Viễn Đông được trang bị bảng điều khiển cơ đa chức năng bao gồm:

• Đồng hồ đo nhiệt
• Đèn báo vận hành
• Đèn báo nguồn
• Aptomat
• Núm cài đặt thời gian
• Đồng hồ cót
• Núm cài đặt nhiệt độ

Bảng điều khiển tủ cơm điện 8 khay

Nhờ có các chế độ cài đặt nhiệt độ, thời gian chính xác tủ nấu cơm bằng điện có thể nấu hấp tự động hoàn toàn. Dưới mỗi núm điều khiển chức năng đều có chú thích rõ ràng nên mọi người có thể dễ dàng sử dụng.

Hệ thống thanh nhiệt chất lượng cao

Các thanh nhiệt của tủ cơm công nghiệp 8 khay được thiết kế dạng chữ U đặt ở buồng chứa bên dưới dưới các khay tủ. Đây là bộ phận sinh nhiệt, đun sôi nước tạo hơi để hấp chín thực phẩm. Đây là bộ phận quan trọng nhất và cần phải vệ sinh thường xuyên.

Hệ thống thanh nhiệt và phao cấp nước

 

Cấu tạo của tủ hấp cơm công nghiệp 8 khay

Thành tủ

Thành tủ cơm điện được thiết kệ dạng hình hộp chữ nhật đứng có một cánh tủ. Cấu tạo thành tủ gồm 3 lớp giữ nhiệt tối ưu với 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa giúp cho quá trình hấp chín thực phẩm được giữ nhiệt lâu hơn.

BÁO GIÁ TỦ CƠM CÔNG NGHIỆP 8 KHAY VIỆT NAM 

 

Chốt cửa tủ

Cửa tủ được chốt khóa chắc chắn. Cánh cửa được thiết kế tay cầm cộng lực có thể đóng mở dễ dàng. Xung quanh viền tủ có một lớp gioăng cao su chịu nhiệt có tác dụng giữ kín hơi giúp quá trình nấu nhanh hơn, thực phẩm chín đều hơn. Gioăng được làm từ chất liệu cao su silicon có khả năng chịu nhiệt lên đến 300°C. 

Chốt cửa tủ chắc chắn

Khoang nấu

Khoang nấu tủ hấp cơm 8 khay được thiết kế kín, rộng rãi, có thể chứa được 8 khay thực phẩm. Các khay cách đều nhau 8,5cm. 

Thanh nhiệt và phao cấp nước

Hệ thống thanh nhiệt với công suất lớn, khi cấp điện sẽ sản sinh ra nhiệt đun sôi nước. Hơi nước bốc lên lan tỏa đều khắp các khoang nấu và làm chín thực phẩm. Tuổi thọ trung bình của thanh nhiệt từ 12-15 tháng, nếu bạn vệ sinh và bảo quản đúng cách tuổi thọ có thể lên tới 3-5 năm.

Hệ thống thanh nhiệt và phao cấp nước phía dưới tủ

Phao cấp nước tự động thiết kế kết nối nguồn nước qua ống dẫn nước phía sau tủ cơm. Phao sẽ hạ xuống khi mực nước thấp, nước sẽ tự động chảy vào buồng. Ngược lại, khi nước đầy, phao cơ sẽ nổi lên đồng thời ngắt nguồn nước. 

Van xả khí và van thoát nước

Bộ phận van xả nước của tủ cơm điện được đặt ở phía dưới tủ. Sau khi sử dụng, nếu muốn loại bỏ nước bẩn, bạn chỉ cần xoay nhẹ van là được, không cần khiêng vác hay nghiêng tủ.

Van xả khí tủ cơm điện

Van xả khí được thiết kế nằm ở phía sau tủ, làm bằng chất liệu đồng. Vì khoang tủ nấu cơm thiết kế kín nên áp suất khi đun nấu là rất lớn. Khi tủ cơm bắt đầu vượt quá áp suất, hơi sẽ bắt đầu thoát ra ngoài giúp cân bằng áp suất trong buồng để đảm bảo an toàn cho người dùng và thiết bị.

Bánh xe

Tủ nấu cơm điện 8 khay với trọng lượng 37Kg không phải là nhẹ. Để thuận tiện trong việc di chuyển, tủ trang bị thêm hệ thống bánh xe ở 4 góc để có thể dễ dàng di chuyển đến bất kì vị trí nào mong muốn. Khi muốn cố định tủ, bạn chỉ cần gạt chốt khóa ở bên dưới bánh xe.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh tủ cơm công nghiệp 8 khay đúng cách

Cách sử dụng tủ cơm công nghiệp 8 khay điện

Bạn chưa biết sử dụng tủ như thế nào? Tham khảo ngay các bước sử dụng dưới đây của chúng tôi.

Bước 1: Kiểm tra nguồn điện, nước trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.

Tủ hấp cơm điện 8 khay hoạt động với nguồn điện trong khoảng 220V – 380V. Bạn có thể đấu nối nguồn điện bằng 3 cách sau:

• Đấu nấu bằng ổ cắm trực tiếp vào hệ thống điện
• Đấu nối qua cầu dao điện
• Đấu nối qua aptomat

Để đảm bảo an toàn khi sử dụng bạn nên lựa chọn đấu nối qua aptomat.

Kiểm tra nguồn cấp nước cho buồng chứa, cụ thể là phao cơ tự động cấp và ngắt nước.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu nấu, hấp vào các khay.

Khay phẳng: nấu cơm, hấp pate,…

Khay lỗ: hấp bánh bao, giò chả, gà,…

Bước 3: Cài đặt thời gian và nhiệt độ để nấu hấp. 

Bước 4: Khi nước sôi thì cho từng khay nguyên liệu vào tủ và chờ thời gian hấp chín

Bước 5: Sau khi nấu chín thực phẩm, bạn mở cửa tủ ra và đợi hơi nước trong tủ thoát bớt. Sau đó mới lấy các khay thực phẩm đã được nấu chín ra.

Bước 6: Khi không vận hành nữa, bạn hãy ngắt đường điện, nước và vệ sinh tủ để chuẩn bị cho lần sử dụng tiếp theo.

Hướng dẫn vệ sinh tủ cơm điện đúng cách

Vệ sinh là việc làm không thể thiếu sau mỗi lần sử dụng để tủ có thể hoạt động hiệu quả, lâu dài. Dưới đây là các bước vệ sinh tủ nấu cơm bằng điện mà bạn có thể tham khảo.

Bước 1: Ngắt nguồn điện và đợi tủ cơm hạ nhiệt xuống mới tiến hành vệ sinh để đảm bảo an toàn.

Bước 2: Làm sạch những hạt cơm, thực phẩm còn sót lại trên khay. Sử dụng xà phòng để vệ sinh các khay hấp, sau đó dùng khăm mềm lau khô.

Bước 3: Đóng van lại và xả nước sạch vào tủ. Dùng khăn lau hết các váng bẩn bám trên khoang tủ và xả sạch nước.

Bước 4: Sau khi vệ sinh xong, bạn hãy mở cửa tủ để thông hơi tránh làm tủ bị ám mùi khó chịu. Sau đó đặt lại các khay vào trong tủ.

HOT!!! CÁC DÒNG TỦ CƠM PHỔ BIẾN TRÊN THỊ TRƯỜNG

 

Mua tủ cơm công nghiệp 8 khay điện Việt Nam tại Viễn Đông

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp tủ cơm công nghiệp 8 khay. Để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng, bạn nên lựa chọn cơ sở uy tín, có chính sách bảo hành tốt để đầu tư. Viễn Đông với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các thiết bị chế biến thực phẩm, cam kết luôn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất về sản phẩm và dịch vụ.

Chính sách hỗ trợ và bảo hành

Áp dụng cho tất cả khách hàng mua các sản phẩm, linh kiện tại các chi nhánh thuộc công ty Viễn Đông.

• Bảo hành 12 tháng.
• Cam kết đổi trả trong vòng 3 ngày và hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không đúng như mô tả hoặc có lỗi từ phía nhà sản xuất.
• Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc.
• Miễn phí vận chuyển đối với các đơn hàng có trị giá trên 5.000.000 đồng trong bán kính 10km.

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm tủ cơm công nghiệp 8 khay dùng điện, bạn vui lòng bình luận bên dưới hoặc đến cơ sở kinh doanh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết.