Tủ cơm công nghiệp Việt Nam
Giá: Liên hệ
Model | : TNCCN |
Điện áp | : 220V hoặc 380V |
Công suất | : Tùy loại |
Năng suất | : 2.5 – 3kg/ khay |
Chất liệu chính | : Inox |
Kích thước | : Tùy loại |
Trọng lượng | : Tùy loại |
Xuất xứ | : Viễn Đông |
Bảo hành | : 12 tháng |
Tặng kèm | : Số khay tương ứng kích cỡ tủ |
Tủ cơm công nghiệp Việt Nam là dòng sản phẩm chuyên dụng để hấp thực phẩm cho các bếp ăn công nghiệp với năng suất cao, chất lượng thành phẩm tốt, hoạt động đơn giản và linh hoạt. Daychuyenchebien.vn sẽ giúp bạn phân biệt được các loại tủ hấp thực phẩm công nghiệp và báo giá những mẫu tủ hấp bán chạy nhất hiện nay.
Tủ cơm công nghiệp là gì? Phân loại tủ hấp cơm
Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết dùng để nấu cơm với số lượng lớn trong các bếp ăn nhà hàng, khu công nghiệp, trường học, bệnh viện, … Sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp mang lại nhiều tiện lợi cho khách hàng như:
- Nấu cơm số lượng lớn, năng suất cao
- Sử dụng nhiên liệu sạch, không khói bụi, bảo vệ sức khỏe người sử dụng
- Nấu, hấp đa dạng nhiều loại thực phẩm khác nhau như: gà, giò chả, xôi, rau củ, …
- Nấu cơm không có cháy, giảm tỷ lệ hao hụt xuống 0%
Tủ nấu cơm công nghiệp có nhiều loại khác nhau, có thể phân biệt tủ hấp dựa vào những yếu tố sau:
– Dựa vào số khay: Trên thị trường hiện nay đang phổ biến các mẫu tủ hấp 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay và 24 khay.
– Dựa vào chất liệu inox: Thông thường, 2 loại inox chính được sử dụng để làm tủ cơm công nghiệp là inox 304 và inox 201. Inox 201 có giá rẻ hơn nhưng vẫn có thể bị gỉ nếu không vệ sinh thường xuyên.
– Phân loại theo bảng điều khiển: Khách hàng có thể lựa chọn tủ hấp dùng bảng điều khiển cơ hoặc bảng điều khiển điện tử.
– Dựa vào nhiên liệu mà tủ sử dụng: Bạn có thể lựa chọn 1 trong 3 loại tủ sau:
- Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện
- Máy hấp thực phẩm dùng gas
- Tủ hấp cơm điện và gas
Thiết kế của tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện Việt Nam
Tủ hấp cơm công nghiệp Việt Nam là dòng sản phẩm sử dụng nguyên tắc hấp chín thực phẩm bằng hơi nước ở nhiệt độ cao. Do vậy thực phẩm khi chín không bị hao hụt, đồng thời chín đều từ trong ra ngoài.
Tủ cơm công nghiệp có thể thực hiện hấp được khối lượng thực phẩm lớn, trong thời gian chín nhanh.
- 2.5 – 3kg gạo/khay hấp chín trong 45-60 phút.
- 15kg giò chả/khay hấp chín trong 70-80 phút.
- 12-15 chiếc bánh bao/khay trong thời gian chín từ 15 – 20 phút
- Cùng nhiều thực phẩm khác như xúc xích, hải sản,…
Xem ngay: BẢNG GIÁ 20+ tủ nấu cơm công nghiệp CHẤT LƯỢNG CAO VIỄN ĐÔNG!
Thiết kế dạng tủ đứng hình chữ nhật: Để nấu, hấp được số lượng thực phẩm lớn thì tủ hấp được làm dạng hình hộp chữ nhật đứng. Các khay inox xếp chồng lên nhau, mỗi khay cách nhau 7.5cm.
Khoang chứa nước và hệ thống gia nhiệt
Tủ hấp công nghiệp sử dụng hơi nóng của nước để làm chín thực phẩm phía trên. Bởi vậy nên khoang chứa nước và hệ thống gia nhiệt của tủ được đặt bên dưới đáy tủ.
Hệ thống gia nhiệt:
- Đối với tủ hấp điện: Sử dụng các thanh điện trở
- Với tủ hấp cơm công nghiệp dùng gas: Sử dụng các pép đốt gas
- Với tủ hấp sử dụng cả điện và gas: lắp đặt cả thanh nhiệt và các pép đốt gas.
Phao cấp nước có tác dụng mở và đóng nước tự động, nước không bị tràn ra bên ngoài. Dưới đáy khoang chứa nước còn có van xả để xả nước ra bên ngoài và vệ sinh máy sau khi sử dụng.
Thân tủ và cánh cửa có lớp cách nhiệt
Tủ hấp sẽ có 1 lớp foam cách nhiệt nằm giữa 2 lớp inox để hạn chế thoát nhiệt ra bên ngoài. Gioăng cao su chịu nhiệt ở cửa tủ sẽ giúp cửa đóng khít hơn, hơi nước và nhiệt không thoát ra ngoài qua kẽ hở cửa tủ.
→ Thiết kế tủ hoàn toàn kín, tạo áp suất cao bên trong tủ nên thực phẩm nhanh chín hơn.
2 van xả áp phía sau tủ có tác dụng xả áp suất tự động khi áp suất bên trong tủ hấp quá cao để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, giúp tủ có thể cân bằng áp suất trong quá trình nấu hấp. Khóa tủ là dạng khóa gài, có thể tăng chỉnh được để tăng độ siết, đóng cửa tủ chặt hơn.
Bảng điều khiển
- Đối với tủ hấp dùng điện: Bảng điều khiển nằm ngay trên nóc máy, bao gồm các cài đặt cơ bản như: thời gian, nhiệt độ.
- Lò hấp cơm công nghiệp dùng gas: Chỉ có 1 núm vặn để bật, tắt gas bên dưới máy. Khách hàng phải tự căn thời gian để lấy sản phẩm ra bên ngoài
- Tủ hấp cơm inox dùng điện & gas: Có cả bảng điều khiển trên nóc tủ và núm bật tắt gas bên dưới.
Bánh xe
Phía dưới tủ cơm công nghiệp sẽ có 4 bánh xe để di chuyển 1 cách dễ dàng hơn. Để cố định tủ, bạn chỉ cần khóa chốt trên bánh xe là được.
Tủ cơm điện công nghiệp có giá bao nhiêu?
Giá tủ nấu cơm bằng điện là bao nhiêu? Trong các mẫu tủ cơm công nghiệp trên thì dòng tủ cơm inox 201, điều khiển cơ dùng điện là dòng tủ bán chạy nhất do có giá bán rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và độ bền.
Hãy cùng Viễn Đông cập nhật ngay báo giá tủ nấu cơm công nghiệp mới nhất tháng 5/ 2023.
Giá tủ nấu cơm công nghiệp | Báo giá T5/ 2023 |
4 khay | 6 900 000đ |
6 khay | 8 700 000đ |
8 khay | 10 200 000đ |
10 khay | 10 700 000đ |
12 khay | 11 000 000đ |
24 khay | 22 500 000đ |
Khách hàng đượctặng kèm số khay tương ứng với kích cỡ tủ. Bạn có thể lựa chọn khay bằng không lỗ để nấu cơm hoặc khay có lỗ để hấp các thực phẩm khác.
Tham khảo: Tủ hấp công nghiệp điện & gas 8 khay Việt Nam chất lượng từng chi tiết
Mua tủ cơm công nghiệp Việt Nam ở đâu?
Viễn Đông hiện tại là đơn vị cung cấp nhiều dòng tủ hấp với đa dạng năng suất, đảm bảo chất lượng cũng như chính sách bảo hành tốt nhất, với báo giá tủ nấu cơm công nghiệp tốt nhất.
- Miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km với đơn hàng trên 5 triệu đồng
- Đổi trả miễn phí trong 3 ngày với các lỗi từ nhà sản xuất hoặc máy không giống mô tả.
- Bảo hành 12 tháng với các lỗi từ nhà sản xuất
- Sửa chữa, bảo trì trọn đời sau bảo hành
Để đặt mua tủ cơm công nghiệp Viễn Đông, quý khách hàng có thể đến trực tiếp hoặc liên hệ qua các số hotline dưới đây:
Chi nhánh | Địa chỉ | Hotline |
Hà Nội | C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội | 0962 740 456 |
Đà Nẵng | 108 Nguyễn Thái Bình, P Hòa Minh, Q Liên Chiểu, Đà Nẵng | 0906 784 555 |
Hồ Chí Minh | 299/8D Lý Thường Kiệt, P15, Q11, Hồ Chí Minh | 0979 208 345 |
Cần Thơ | 136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, P Hưng Phú, Q Cái Răng, Cần Thơ | 0906 794 345 |
Vui lòng liên hệ tới các chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được hỗ trợ và tư vấn tốt nhất.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tủ cơm công nghiệp Việt Nam” Hủy
Sản phẩm tương tự
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Tủ nấu cơm công nghiệp
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Tủ nấu cơm công nghiệp
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.