Máy định hình bánh trung thu

Máy định hình bánh trung thu là giải pháp hoàn hảo giúp nâng cao chất lượng bánh trung thu được dập khuôn so với cách làm bằng tay. Tham khảo ngay bài viết dưới đây để có cái nhìn rõ hơn về loại máy phụ trợ trong dây chuyền sản xuất bánh trung thu này nhé!

Tham khảo video: Hướng dẫn sử dụng máy tạo hình bánh trung thu Viễn Đông

Cần từ bỏ ngay phương pháp dập bánh trung thu thủ công!

Dập bánh trung thu bằng tay tưởng dễ mà “khó không tưởng” vì lực dập bánh sẽ quyết định đến thành công của công đoạn dập khuôn:

→ Sử dụng lực quá lớn: Sử dụng lực mạnh có thế làm hoa văn của bánh lộ rõ nhưng lại khiến bánh dễ vỡ, biến dạng, nhân bánh lộ ra ngoài.

→  Lực dập khuôn yếu: Không làm nổi bật hoa văn của bánh

Trong trường hợp dập khuôn bánh trung thu “thất bại” rất khó để đưa bánh trở lại dập khuôn lần nữa vì phần nhân bánh và vỏ bánh có thể đã bị trộn lẫn vào nhau. → Ảnh hướng đến chất lượng bánh trung thu.

Đối với các xưởng sản xuất bánh trung thu chuyên nghiệp, uy tín, hình dáng bánh là một trong những yếu tố trọng yếu quyết định đến lượng đơn đặt hàng. Do đó, từ bỏ ngay cách dập bánh trung thu thủ công, tìm kiếm các loại máy móc hỗ trợ là việc CẦN PHẢI LÀM. Máy định hình bánh trung thu chính là giải pháp hoàn hảo cho vấn đề trên.

Điều gì làm nên khác biệt của máy định hình bánh trung thu?

Nhờ thiết kế khác biệt nên máy định hình bánh trung thu sở hữu khả năng dập khuôn bánh vượt trội. Dưới đây chính là 3 điểm lớn nhất làm nên khác biệt của máy:

1. Được lập cài đặt thống điều chỉnh hiện đại

Máy dập khuôn bánh trung thu được cài đặt hệ thống điều khiển điều khiển điện tử PLC, cho phép khách hàng có thể điều chỉnh được thời gian giữ bánh trên khuôn. Từ đó, giúp hoa văn trên bánh đạt được độ sắc nét cao nhất.

Sở dĩ nói thời gian dập bánh sẽ quyết định đến độ nét của hoa văn là vì:

• Độ dày, mỏng vỏ bánh trung thu là khác nhau
• Tỷ lệ bột: nước cũng có nhiều khác biệt
• Đặc điểm của vỏ bánh trung thu khác bánh dẻo cũng như các loại bánh khác

→ Thời gian để hoa văn trên bánh cũng sẽ khác nhau. Việc có hệ thống điều chỉnh thời gian giữ bánh trên khuôn linh hoạt sẽ giúp hoa văn trên bánh đạt được độ nét cao nhất.

2. Thiết kế cảm biến thông minh

Hệ thống cảm biến được thiết kế ngay phía dưới khuôn dập và nằm ngay trên đường di chuyển của bánh. Khi viên bánh trung thu di chuyển qua phần cảm biến, khuôn bánh sẽ lập tức dập xuống, chính xác. Hệ thống cảm biến là “chìa khóa” giúp máy dập khuôn chuẩn xác, sắc nét. “một phát ăn ngay”.

Lực dập của khuôn bánh đã được cài đặt từ trước vừa đảm bảo hoa văn sắc nét, vừa tránh được hiện tượng bánh nứt, vỡ, lộ nhân ra bên ngoài.

3. Khuôn dập bánh chất lượng

Sử dụng khuôn kiểu co dãn mới nhất, có thể cọ rửa và thay thế dễ dàng, được làm từ loại màng đặc biệt chống dính. Đường nét trên khuôn bánh rõ ràng, đảm bảo hoa văn bánh có thể hiện rõ trong một lần dập duy nhất.

Một số nét nổi bật khác trong thiết kế của máy định hình bánh trung thu:

Băng tải chuyển động nhỏ, điều khiển dễ dàng, tiết kiệm thời gian và nhân công.

Vỏ máy hoàn toàn làm bằng inox, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với khả năng dập vượt trội của máy định hình bánh trung thu, việc tạo ra những chiếc bánh trung thu có hình dạng đẹp mắt không còn là nổi lo lắng của thợ làm bánh nữa.

Mua máy định hình bánh trung thu- “Vụ đầu tư” có lời lớn

Ngoài khả năng định hình, làm sắc nét hoa văn bánh vượt trội, máy dập khuôn bánh trung thu còn sở hữu nhiều ưu điểm khác như:

Năng suất cao với tỷ lệ hỏng ≈ 0%

Trung bình, máy tạo hình bánh trung thu có thể dập được khoảng 30-40 cái/phút, với tỷ lệ hỏng ≈ 0%. Năng suất này tương đương với 2-3 người với tỷ lệ bánh hỏng lên đến 5%. Rõ ràng, đầu tư máy định hình bánh trung thu không chỉ giúp tăng chất lượng sản phẩm mà còn giúp GIẢM CHI PHÍ NHÂN CÔNG.

Mang đến sự chuyên nghiệp cho dây chuyền làm bánh trung thu

Từ bỏ ngay cách làm thủ công, lựa chọn các dòng máy sản xuất chuyên dụng chính là cách bạn mang đến sự chuyên nghiệp cho dây chuyền sản xuất bánh trung thu của mình.

Mức giá hợp lý

Máy có mức giá khá hợp lý, dễ đầu tư nhưng vẫn đảm bảo đóng bánh đẹp, chuyên nghiệp như các dây chuyền tự động hóa với giá vài trăm triệu đến hơn cả tỉ đồng.

Bánh trung thu sau khi tạo hình với máy dập khuôn bánh trung thu

Máy định hình bánh trung thu ngoài được biết đến là chuyên định hình bánh trung thu, bánh dẻo; thì còn được dùng để dập khuôn nhiều loại bánh ngọt có vỏ mỏng hoặc dễ dính như bánh maamoul, bánh dứa, bánh mochi… Mua máy không có nghĩa là bạn chỉ dùng cho mùa bánh trung thu. Do đó, có thể nói đây là thương vụ đầu tư SINH LỢI LỚN.

Để biết thêm thông tin và giá chính xác của máy dập khuôn bánh trung thu và máy móc trong dây chuyền làm bánh trung thu, bạn liên hệ trực tiếp số Hotline các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc để được hỗ trợ.

>>> Dâ chuyền sản xuất bánh trung thu chuyên nghiệp- hiện đại

Tham khảo: lò nướng bánh trung thu, máy làm bánh nướng, dây chuyền sản xuất bánh trung thu, máy sên nhân, máy sên nhân bánh trung thu, nồi sên nhân, nồi sên nhân bánh trung thu, chảo xào nhân, máy xào nhân, máy xào nhân bánh trung thu, máy nướng bánh trung thu

Sản phẩm tương tự

Thêm vào GIỎ

Xem nhanh

Dây chuyền làm bánh trung thu

Lò nướng công nghiệp 1 tầng 2 khay Southstar

Giá: Liên hệ

Thêm vào GIỎ

Xem nhanh

Dây chuyền làm bánh trung thu

Lò nướng công nghiệp 3 tầng 6 khay Southstar

Giá: Liên hệ

Thêm vào GIỎ

Xem nhanh

Dây chuyền làm bánh trung thu

Máy hàn miệng túi

Giá: Liên hệ

Thêm vào GIỎ

Xem nhanh

Dây chuyền làm bánh trung thu

Máy dập túi bóng

Giá: Liên hệ

Thêm vào GIỎ

Xem nhanh

Dây chuyền làm bánh trung thu

Lò nướng bánh công nghiệp 1 tầng 1 khay Southstar

Giá: Liên hệ

Thêm vào GIỎ

Xem nhanh

Dây chuyền làm bánh trung thu

Lò nướng bánh 2 tầng 4 khay Southstar

Giá: Liên hệ

Thêm vào GIỎ

Xem nhanh

Dây chuyền làm bánh

Lò nướng bánh ngọt

Giá: Liên hệ

Thêm vào GIỎ

Xem nhanh

Dây chuyền làm bánh

Dây chuyền sản xuất bánh trung thu

Giá: Liên hệ