Máy định hình bánh trung thu
Giá: Liên hệ
- Model : HA-80 A
- Điện áp : 220V/50hz
- Công suất : 180 w
- Năng suất : 30- 50 chiếc /phút
- Trọng lượng bánh : 100 – 200 – 250gr
- Kích thước : 1600x 570x 1200 cm
- Chất liệu chính : Inox
- Bảo hành : 12 tháng
Máy định hình bánh trung thu là giải pháp hoàn hảo giúp nâng cao chất lượng bánh trung thu được dập khuôn so với cách làm bằng tay. Tham khảo ngay bài viết dưới đây của daychuyenchebien.vn để có cái nhìn rõ hơn về loại máy phụ trợ trong dây chuyền sản xuất bánh trung thu này nhé!
Cần từ bỏ ngay phương pháp dập bánh trung thu thủ công!
Những hạn chế từ việc ép khuôn thủ công
Dập bánh trung thu bằng tay tưởng dễ mà “khó không tưởng” vì lực dập bánh sẽ quyết định đến thành công của công đoạn dập khuôn. Thường chỉ có các hộ gia đình kinh doanh nhỏ, những chị em nội trợ muốn tự tay làm bánh trung thu mới sử dụng cách truyền thống này để tiết kiệm chi phí máy móc.
Bởi 1 số hạn chế như sau mà bạn – Nếu bạn đang cân nhắc mua thiết bị hay không cho cơ sở làm bánh trung thu của mình thì sẽ cần biết những hạn chế từ việc ép thủ công như sau:
→ Có thể sử dụng lực quá lớn: Sử dụng lực mạnh có thế làm hoa văn của bánh lộ rõ nhưng lại khiến bánh dễ vỡ, biến dạng, nhân bánh lộ ra ngoài.
→ Có thể sử dụng lực dập khuôn yếu: Không làm nổi bật hoa văn của bánh.
→ Tốc độ ép quá chậm: Phụ thuộc vào tay nghề của từng nhân công, có thể những mẻ bánh của bạn ép không được đồng đều.
Trong trường hợp dập khuôn bánh trung thu “thất bại” rất khó để đưa bánh trở lại dập khuôn lần nữa vì phần nhân bánh và vỏ bánh có thể đã bị trộn lẫn vào nhau. → Ảnh hướng đến chất lượng bánh trung thu.
Tại sao các cơ sở nên có máy ép đạt chuẩn
Đáp ứng được năng suất cao
Lí do tiên quyết mà các cơ sở sản xuất, chế biến không riêng gì các cơ sở làm bánh trung thu ngày nay lựa chọn máy móc thay thế cho sức nhân công là muốn tối ưu năng suất.
Đặc biệt hơn khi bán trung thu thường chỉ theo mùa vụ,1-2 tháng mỗi năm (vào tháng 7-8 âm lịch). Do đó, sản xuất nhanh chóng với số lượng lớn mới có thể kíp thời đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trên thị trường hiện nay. Và máy ép khuôn định hình bánh trung thu là 1 thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền nếu bạn muốn thúc đẩy năng suất.
Máy định hình bánh trung thu vận hành gần như tự động: tự ray tròn bánh, tự đưa đến đúng vị trí ép khuôn 1 cách liên tục nhờ đường băng tải của máy. Chính thiết kế băng tải đã giúp máy có thể đáp ứng năng suất lên tới 2400- 3000 cái/giờ – Năng suất hợp lí cho các cơ sở làm ánh quy mô lớn ngày nay.
Thực tế, năng suất cụ thể và chính xác nhất còn phụ thuộc vào thao tác tay và tốc độ băng tải hợp lí mà bạn điều chỉnh.
Đảm bảo chất lượng đồng đều, tỷ lệ hỏng thấp
Máy móc luôn có một khả năng vượt trội hơn con người, đó là ĐỘ CHÍNH XÁC. Bạn không thể đảm bảo rằng, 100 chiếc bánh trung thu được ép thủ công 100 lần sẽ có chất lượng và hình thức chuẩn xác như nhau. Tuy nhiên, điều này lại có thể với máy định hình bánh trung thu.
Với cùng một mẫu khuôn, cùng một cơ chế ép tự động, liên tục, ổn định, cùng một sức ép đã được cài đặt sẵn, chất lượng thành phẩm cho ra sẽ đảm bảo tỉ lệ chuẩn xác rất cao, giống nhau, đem lại một sự đồng bộ đẹp mắt và chuyên nghiệp.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Máy được làm hoàn toàn bằng Inox, khuôn ép là mẫu nhựa cứng cao cấp nên đảm bảo độ bền bỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Điều này còn phụ thuộc ít nhiều vào việc bạn có vệ sinh máy và khuôn làm bánh thường xuyên hay không.
Tóm lại, đối với các xưởng sản xuất bánh trung thu chuyên nghiệp, uy tín, hình dáng bánh là một trong những yếu tố trọng yếu quyết định đến lượng đơn đặt hàng. Do đó, từ bỏ ngay cách dập bánh trung thu thủ công, tìm kiếm các loại máy móc hỗ trợ là việc CẦN PHẢI LÀM. Máy định hình bánh trung thu chính là giải pháp hoàn hảo cho vấn đề trên.
Lí do máy định hình bánh trung thu ép được khuôn sắc nét, chuẩn xác?
Hệ thống điều khiển quy trình ép chi tiết
Máy dập khuôn bánh trung thu được trang bị 2 bảng điều khiển: 1 là bảng điều khiển trực tiếp máy hoạt động, 2 là bảng điều khiển khí nén. Vậy 2 bảng điều khiển này cùng các nút chức năng của máy dập khuôn bánh trung thu đã giúp máy có thể đóng khuôn bánh chất lượng ra sao?
Thứ nhất, về bảng điều khiển chính (ngay trước mặt máy ép khuôn trung thu), máy sẽ hỗ trợ bạn:
- Điều chỉnh thời gian độ trễ của khuôn :Do tốc độ băng tải chạy nhanh chậm sẽ tùy bạn điều chỉnh, nên khi thay đổi tốc độ băng tải, phải canh chỉnh lại thời gian dập khuôn cho phù hợp. Nếu thời gian ko phù hợp sẽ bị tình trạng, bánh dừng ko đúng vị trí khuôn dập
- Thời gian dừng khuôn: Đảm bảo hoa văn được in đủ lâu để sắc nét và chắc chắn.
- Điều chỉnh tốc độ của băng tải: Điều chỉnh để phù hợp với thao tác sử dụng của mỗi người.
- Công tắc đẩy bột dính: Hỗ trợ đẩy bột, làm sạch khuôn hoàn toàn.
Sở dĩ nói thời gian dập bánh sẽ quyết định đến độ nét của hoa văn là vì:
- Độ dày, mỏng vỏ bánh trung thu là khác nhau
- Tỷ lệ bột: nước cũng có nhiều khác biệt
- Đặc điểm của vỏ bánh trung thu khác bánh dẻo cũng như các loại bánh khác
→ Thời gian để hoa văn trên bánh cũng sẽ khác nhau. Việc có hệ thống điều chỉnh thời gian giữ bánh trên khuôn linh hoạt sẽ giúp hoa văn trên bánh đạt được độ nét cao nhất.
Thứ hai, về bảng điều khiển khí nén bên hông máy sẽ bao gồm:
- Bộ phận chỉnh áp suất dập khuôn
- Bộ phận chỉnh áp suất dừng khuôn
- Bộ phận chỉnh áp suất giữ khuôn trong
- Súng khí
Các bộ phận chỉnh áp suất sẽ giúp đường nét, hoa văn được in một cách sắc nét nhất, đóng khuôn chắc chắn nhất. Riêng súng khí sẽ được sử dụng đê vệ sinh băng tải và máy sau khi đã sử dụng.
Thiết kế cảm biến thông minh trên băng tải
Hệ thống cảm biến được thiết kế ngay phía dưới khuôn dập và nằm ngay trên đường di chuyển của bánh. Khi viên bánh trung thu di chuyển qua phần cảm biến, khuôn bánh sẽ lập tức dập xuống, chính xác. Hệ thống cảm biến là “chìa khóa” giúp máy dập khuôn chuẩn xác, sắc nét. “một phát ăn ngay”.
Lực dập của khuôn bánh đã được cài đặt từ trước vừa đảm bảo hoa văn sắc nét, vừa tránh được hiện tượng bánh nứt, vỡ, lộ nhân ra bên ngoài.
Khuôn dập bánh cứng cáp, chất lượng
Sử dụng khuôn nhựa cứng cao cấp, có thể cọ rửa và thay thế dễ dàng, được làm từ loại màng đặc biệt chống dính. Đường nét trên khuôn bánh rõ ràng, đảm bảo hoa văn bánh có thể hiện rõ trong một lần dập duy nhất.
Bạn hoàn toàn có thể thay thế các lọi khuôn khác nhau với kích thước và đường nét hoa văn theo ý muốn của mình, trọng lượng bánh có thể ép khuôn với máy ép định hình bánh trung thu công nghiệp này là 20- 250 gram.
Một số nét nổi bật khác trong thiết kế của máy định hình bánh trung thu:
Băng tải chuyển động nhỏ, điều khiển dễ dàng, tiết kiệm thời gian và nhân công.
Vỏ máy hoàn toàn làm bằng inox, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với khả năng dập vượt trội của máy định hình bánh trung thu, việc tạo ra những chiếc bánh trung thu có hình dạng đẹp mắt không còn là nổi lo lắng của thợ làm bánh nữa.
Mua máy định hình bánh trung thu- “Vụ đầu tư” có lời lớn
Ngoài khả năng định hình, làm sắc nét hoa văn bánh vượt trội, máy dập khuôn bánh trung thu còn sở hữu nhiều ưu điểm khác như:
Năng suất cao với tỷ lệ hỏng ≈ 0%
Trung bình, máy tạo hình bánh trung thu có thể dập được khoảng 30-40 cái/phút, với tỷ lệ hỏng ≈ 0%. Năng suất này tương đương với 2-3 người với tỷ lệ bánh hỏng lên đến 5%. Rõ ràng, đầu tư máy định hình bánh trung thu không chỉ giúp tăng chất lượng sản phẩm mà còn giúp GIẢM CHI PHÍ NHÂN CÔNG.
Mang đến sự chuyên nghiệp cho dây chuyền làm bánh trung thu
Từ bỏ ngay cách làm thủ công, lựa chọn các dòng máy sản xuất chuyên dụng chính là cách bạn mang đến sự chuyên nghiệp cho dây chuyền sản xuất bánh trung thu của mình.
Mức giá hợp lý
Máy có mức giá khá hợp lý, dễ đầu tư nhưng vẫn đảm bảo đóng bánh đẹp, chuyên nghiệp như các dây chuyền tự động hóa với giá vài trăm triệu đến hơn cả tỉ đồng. Theo báo giá MỚI NHẤT tháng 6/2022, giá máy địn hình bánh trung thu tại Viễn Đông là 48,500,000 đồng.
Bánh trung thu sau khi tạo hình với máy dập khuôn bánh trung thu
Máy định hình bánh trung thu ngoài được biết đến là chuyên định hình bánh trung thu, bánh dẻo; thì còn được dùng để dập khuôn nhiều loại bánh ngọt có vỏ mỏng hoặc dễ dính như bánh maamoul, bánh dứa, bánh mochi… Mua máy không có nghĩa là bạn chỉ dùng cho mùa bánh trung thu. Do đó, có thể nói đây là thương vụ đầu tư SINH LỢI LỚN.
Để biết thêm thông tin và giá chính xác của máy dập khuôn bánh trung thu và máy móc trong dây chuyền làm bánh trung thu, bạn liên hệ trực tiếp số Hotline các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc để được hỗ trợ.
>>> Dây chuyền sản xuất bánh trung thu chuyên nghiệp- hiện đại
Đánh giá
Thêm đánh giá Hủy
Sản phẩm tương tự
Dây chuyền làm bánh trung thu
Dây chuyền làm bánh
Dây chuyền làm bánh
Dây chuyền làm bánh trung thu
Dây chuyền làm bánh trung thu
Dây chuyền làm bánh trung thu
Dây chuyền làm bánh trung thu
Dây chuyền làm bánh trung thu
VÕ VƯƠNG LINH –
CHO HỎI CTY CÓ BÁN KHUÔN KO Ạ
Lê Lan –
Bạn vui lòng để lại thông tin liên hệ để Viễn Đông tư vấn nhé!
Khách –
Cho M giá với
Lê Lan –
Bạn vui lòng để lại thông tin liên hệ để Viễn Đông tư vấn nhé!
Nguyễn Hải Bằng –
Tôi gọi quý anh chị không được
Mong muốn được tư vấn
Lê Lan –
Bạn vui lòng để lại thông tin liên hệ để Viễn Đông tư vấn nhé!
Khương Nguyễn –
Báo giá máy định hình bánh trung thu như hình trên ?
Lê Lan –
Bạn để lại số điện thoại để Viễn Đông liên hệ nhé!
Trần nhung –
Báo giá cho tôi
Lê Lan –
Viễn Đông sẽ liên hệ và báo giá cho bạn!
Ôn Thanh Việt –
Vui lòng gọi tư vấn giúp!
Lê Lan –
Viễn Đông sẽ liên hệ và tư vấn cho anh!
Khách –
Giá dàn máy này bao nhiêu
Lê Lan –
Bạn hãy để lại số điện thoại để Viễn Đông liên hệ tư vấn nhé!
Vũ tiến –
Báo giá sản phẩm cho mình nhé
Lê Lan –
Viễn Đông sẽ liên hệ và báo giá cho bạn!
TRANG –
BÁO GIÁ CHO M NHÉ (0368.902.678)
Lê Lan –
Viễn Đông sẽ liên hệ và tư vấn, báo giá cho bạn về sản phẩm máy tạo hình bánh trung thu.
Vo van hao –
Email bao gia minh!
Lê Lan –
Viễn Đông sẽ liên hệ và tư vấn cụ thể cho mình ạ!
Đoàn quốc huy –
Máy này giá bn vay cửa hàng??
Lê Lan –
Viễn Đông sẽ liên hệ và tư vấn cho anh Huy ạ!
Mùi –
Mấy này giá bao nhiêu
Lê Lan –
Viễn Đông sẽ liên hệ và tư vấn cho mình ạ!