Máy xào nhân bánh 300L

Giá: Liên hệ

Model	: Máy xào nhân bánh 300L
Điện áp	: 380V
Công suất thanh nhiệt	: 24kW
Biến tần	: 5HP
Công suất	: 5HP
Kích thước	: 1700 x 1350 x 1550 mm
Kích thước lòng chiên	: #1100 x 600 mm
Dung tích chảo	: 348L
Chất liệu	: Chảo dùng inox 304 dầy 2mm
Sản xuất	: Viễn Đông
Bảo hành	: 12 tháng

Máy xào nhân bánh 300L có dung tích lớn nên thường được dùng tại các cơ sở sản xuất quy mô lớn. Với hệ thống tự hoạt động, tối ưu hóa sử dụng, các nguyên liệu làm nhân được xào đều, tỉ lệ hao hụt thành phẩm hạn chế tối đa. Cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu nhiều hơn về may sen nhan 300L qua bài viết dưới đây nhé!

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy xào nhân bánh

Chảo xào nhân công nghiệp được chế tạo từ 100% inox 304 cao cấp, sáng bóng, đảm bảo vệ sinh và có độ bền cao. Tất cả chảo xào nhân đều có các bộ phận chính sau:

Khung chân máy được thiết kế dạng chữ A chắc chắn, cứng cáp. Chân đỡ nồi kiên cố giúp chảo không bị rung lắc trong thời gian xao nhân.

Lòng chảo có kích thước lớn và dung tích lên tới 348L. Thành chảo sên nhân được tạo thành từ 2 lớp inox và ở giữa là khoang chứa dung dịch cách thuỷ. Lòng chảo được thiết kế có thể lật nghiêng 90 độ, thuận tiện cho việc lấy nhân ra ngoài.
Động cơ của máy xào nhân 300L là motor giảm tốc công suất 5Hp cùng tốc độ quay vòng 36 vòng/ phút, hoạt động mạnh mẽ, đảo đều nhanh chóng. Kết hợp với đó là cánh khuấy vét hoạt động liên tục
Hộp điều khiển tách rời gồm các tính năng gồm núm chỉnh nhiệt độ, thời gian, đèn báo, công tắc thanh nhiệt và công tắc điều chỉnh tốc độ cánh đảo.

Từ cấu tạo trên, có thể thấy máy xào nhân bánh hoạt động theo nguyên lý cách thuỷ. Khi kết nối máy sên nhân với nguồn điện, thanh nhiệt sẽ chuyển hoá điện năng thành nhiệt năng để đun sôi dung dịch cách thuỷ (dầu ăn hoặc nước). Khi dung dịch được đun nóng sẽ tạo nhiệt năng truyền qua thành chảo, từ đó thực phẩm sẽ được làm chín.

Những tiện ích máy xào nhân bánh 300L mang lại

Nâng cao chất lượng

Nguyên lý nấu cách thuỷ kết hợp với hệ thống cánh khuấy, cánh vét giúp các nguyên liệu được trộn đảo đều vào nhau. Nguyên liệu sẽ không bị vón cục hoặc bám dính lên thành chảo làm hao hụt. Bên cạnh đó, việc kiểm soát tốt nhiệt độ và thời gian phù hợp với từng giai đoạn xào nhân để đảm bảo chất lượng nhân tốt nhất, đồng thời tiết kiệm điện năng.

Tăng năng suất

Máy xào nhân bánh 300L có phần lòng chảo dung tích tới 348L nên có thể xào khoảng 180-220kg nguyên liệu mỗi mẻ. Không chỉ có thể đáp ứng năng suất lớn trong 1 mẻ mà khả năng hoạt động liên tục cũng sẽ tăng năng suất cho người dùng. Do vậy, máy sên nhân công nghiệp 300L đáp ứng nhu cầu sản xuất của các cơ sở làm bánh quy mô vừa đến lớn.

Vận hành dễ dàng

Hệ thống điều khiển giúp toàn bộ quá trình sên nhân diễn ra hoàn toàn tự động. Quý khách chỉ cần bật công tắc, cài đặt nhiệt độ, cài đặt thời gian là xong. Khi hết giờ hệ thống đèn báo sẽ tự động báo hiệu cho người dùng. Sử dụng máy xào nhân bánh giúp quý khách không cần phải lo sợ quá lửa làm ảnh hưởng đến chất lượng nhân bánh. Đồng thời, trong lúc xào nhân, người dùng có thể đi làm các công việc khác mà không phải canh chừng.

Đa chức năng

Với dải nhiệt từ 0-400ºC, máy xào nhân có thể xào nấu rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Vì vậy, thiết bị này đã được sử dụng rộng rãi tại các cơ sở sản xuất thực phẩm nhờ sự đa năng này.

Xào nhân bánh trung thu, bánh giò, bánh bao,…
Xào ruốc, rau các loại,…
Làm tương cà, tương ớt, tương hột, tương đen,…
Sên mứt các loại: mứt dừa, mứt gừng, mứt cà rốt,…
Sên nước đường, sên kẹo dừa, kẹo mạch nha,…

Nhìn chung, máy sên nhân bánh 300L có thiết kế hoàn toàn mới so với các loại chảo truyền thống. Người dùng sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức và đảm bảo thành phẩm đạt yêu cầu chất lượng. Ngoài ra, để nâng cao hiệu quả trong dây chuyền làm bánh, quý khách hãy kết hợp sử dụng với các dòng máy khác như: máy trộn bột, máy se bột, tủ ủ bột, lò nướng bánh,….

Viễn Đông – Đơn vị cung cấp máy xào nhân bánh uy tín

Nếu quý khách vẫn đang hoang mang, không biết lựa chọn mua máy sên nhân bánh trung thu tốt nhất ở đâu, hãy đến ngay Viễn Đông. Trong suốt hơn 10 năm qua, Viễn Đông tự hào là một trong những đơn vị chuyên phân phối và sản xuất các thiết bị làm bánh cao cấp và chuyên nghiệp nhất.

Các sản phẩm của Viễn Đông được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại với đội ngũ kỹ thuật dày dặn kinh nghiệm. Đối với những sản phẩm Viễn Đông không trực tiếp sản xuất sẽ luôn có nguồn gốc rõ ràng với chất lượng luôn đảm bảo.

Khi mua hàng tại Viễn Đông, khách hàng sẽ luôn nhận được những sản phẩm có mức giá vô cùng ưu đãi. Bên cạnh đó, quý khách còn nhận được bảo hành lên tới 12 tháng và được hỗ trợ vận chuyển trong suốt thời gian sử dụng. Hơn nữa, Viễn Đông cũng đã xây dựng được 4 chi nhánh tại 4 tỉnh thành để quý khách có thể thuận tiện mua hàng hơn.

Chi nhánh	Địa chỉ	Hotline
Hà Nội	C32 Ngõ 409 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội	0962 740 456
Đà Nẵng	108 Nguyễn Thái Bình – Liên Chiểu – Đà Nẵng	0906 784 555
Tp. Hồ Chí Minh	299/8D Lý Thường Kiệt – Q11 – Tp. Hồ Chí Minh	0979 208 345
Cần Thơ	136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, P. Hưng Phú – Q. Cái Răng – TP. Cần Thơ	0906794345

Hãy liên hệ ngay với Viễn Đông qua hotline cơ sở gần nhất để được tư vấn thêm thông tin chi tiết và cách thức mua máy xào nhân bánh nhé!

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.