Máy rửa chén công nghiệp 2 khoang Viễn Đông
Giá: Liên hệ
| Model | : Máy rửa bát công nghiệp 2 khoang |
| Điện áp | : 380V |
| Mức độ tiêu thụ điện | : 12- 13Kw/h |
| Lượng nước tiêu thụ | : 600 – 800 L/h |
| Số lượng khoang rửa | : 2 khoang |
| Dung tích bồn | : 70L – 70L |
| Kích thước máy | : 2000 x 740 x 1500 mm |
| Kích thước tổng | : 4200x 740 x 1500 mm (kèm bồn ngâm dung dịch và bàn ra sản phẩm) |
| Chất liệu | : Inox 304 |
| Cung cấp | : Viễn Đông |
| Bảo hành | : 12 tháng |
Máy rửa chén công nghiệp cho các cơ sở chế biến, bếp ăn công nghiệp, các nhà hàng, khách sạn chắc hẳn đã không còn quá xa lạ. Trong thị trường với lượng cung “khổng lồ”, việc chọn 1 chiếc máy rửa chén công nghiệp vừa chất lượng, vừa phù hợp, vừa giá mềm là việc không hề dễ. Bí quyết mua may rửa chén là gì? daychuyenchebien.vn sẽ bật mí ngay dưới đây.
Mua máy rửa chén công nghiệp cần cân nhắc những điều gì?
Đồ dùng bạn cần rửa là gì?
Mặc dù tên là máy rửa chén công nghiệp, nhưng thiết bị này không chỉ sử dụng để rửa mỗi chén bát. Máy rửa chén công nghiệp còn có thể rửa được rất nhiều các loại đồ dùng nhà bếp khác như: khay suất ăn, chén, đĩa, tô, ly, đũa, muỗng, thìa…
Thậm chí, thiết bị này có thể rửa được các loại thùng đá, rổ, giá,… Tuy nhiên, nhiều máy rửa có kích thước khoang nhỏ sẽ không thể rửa được các loại thùng kích thước lớn. Do đó, bạn cần kiểm tra lại chính xác chức năng của máy có phù hợp với nhu cầu bạn không.
Chất liệu và linh kiện đi kèm của máy
Thường 1 chiếc máy rửa chén công nghiệp chuẩn chất lượng sẽ được gia công hoàn toàn bằng Inox 304 để đảm bảo độ bền tốt, hạn chế tính han gỉ cao để không ảnh hưởng đến các vật dụng sấy bên trong.
Bạn nên lựa chọn mua máy tại các cơ sở, trung tâm cung cấp thiết bị bếp công nghiệp có quy mô để vừa đảm bảo chất lượng máy, vừa đảm bảo khả năng tìm kiếm các linh kiện đi kèm hoặc linh kiện thay thế được dễ dàng hơn. Ngoài ra, bạn còn có sự hỗ trợ của các nhân viên tư vấn và nhân viên kĩ thuật nếu gặp sự cố trong quá trình sử dụng.
Nhu cầu năng suất của cơ sở
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại máy rửa chén bát lớn nhỏ khác nhau: 1-2-3-4 khoang với các mức năng suất khác nhau. Do vậy, bạn cần xác định mức năng suất của mình để đưa ra quyết định lựa chọn 1 chiếc máy phù hợp nhất về chất lượng và giá tiền.
Tìm hiểu: Máy rửa chén nhà hàng với năng suất lên đến từ 1200-1500 bát đĩa/h
Cơ chế làm sạch mà bạn mong muốn
Bạn muốn tìm một chiếc máy chỉ cần rửa tráng nước lạnh? Bạn muốn tìm một chiếc máy rửa chén công nghiệp vừa làm sạch vừa tiệt trùng? Bạn muốn tìm một chiếc máy rửa chén vừa làm sạch + tiệt trùng + sấy khô?
Không phải chiếc máy nào cũng có đầy đủ cả 3 chức năng trên. Có những cơ sở có nhu cầu sấy nên chỉ dùng những chiếc máy rửa thông thường để tiết kiệm chi phí. Do đó, hãy tham khảo thông tin sản phẩm bạn định mua thật kĩ lưỡng nhé.
Máy rửa chén công nghiệp 2 khoang có phù hợp với bạn?
Kích thước của máy rửa chén công nghiệp 2 khoang
Máy rửa bát công nghiệp loại nhỏ có cấu tạo chính bao gồm 2 khoang rửa với 2 bồn rửa 70L (bao gồm rửa cả nước nóng và nước lạnh), thân máy, hệ thống bảng điều khiển nằm trên chính giữa thân máy. Kích thước của máy là 2000 x 740 x 1500 (D x R x C) mm.
Với những khách hàng có nhu cầu sử dụng thêm 1 bồn ngâm dung dịch rửa và 1 bàn ra sản phẩm sau sấy tại 2 đầu của máy, kích thước tổng của máy mở rộng thêm sẽ là 4200x 740 x 1500 (D x R x C) mm.
Từ những kích thước trên, bạn có thể áng chừng chiếc máy rửa chén công nghiệp này có đủ để lắp đặt trong không gian bếp của bạn hay không.
Năng suất của máy rửa chén công nghiệp 2 khoang
Hệ thống băng tải hoạt động liên tục, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh tốc độ của băng tải sao cho phù hợp với thao tác của nhân viên (từ mức độ 0- 100). Tuy nhiên, bạn không nên để băng tải chạy quá nhanh, như vậy bát đĩa dễ không rửa sạch.
Năng suất máy rửa chén công nghiệp 2 khoang có thể đáp ứng là 1000-2000 sản phẩm/h, tùy vào tốc độ băng tải cài đặt và loại đồ dùng cần rửa.
Khả năng làm sạch của máy rửa chén công nghiệp
Các vật dụng như bát, đĩa, khay, thìa, dĩa, xoong nồi… đều được làm sạch hoàn toàn tại khoang 1 với nước lạnh và 6 vòi phun áp lực cao đánh bật toàn bộ dầu mỡ và thức ăn thừa còn lại. Sau đó tại khoang 2 các đồ dùng sẽ được tráng bằng nước nóng nhằm diệt khuẩn và khử mùi. Sau đó được tráng lại bằng nước lạnh sạch 100% trước khi ra ngoài.
Với kích thước của máy rửa chén công nghiệp 2 khoang, máy sẽ không phù hợp để rửa các loại thùng hộp, rổ giá cao,… Để rửa các loại vật dụng kích thước lớn này, bạn có thể tham khảo các máy rửa 3-4 khoang lớn hơn.
Tổng hợp những dòng máy móc thiết bị cần có trong bếp ăn công nghiệp
Các thiết bị chế biến thực phẩm
Tùy từng lĩnh vực chế biến, loại hình cơ sở kinh doanh khác nhau mà sẽ cần những thiết bị chế biến thực phẩm khác nhau.
Ví dụ, các bếp ăn công nghiệp tại trường học, doanh nghiệp,… thường trang bị những thiết bị như tủ nấu cơm/ hâp thực phẩm, bếp Á. Các nhà hàng, khách sạn thiên hướng theo phong cách Châu Âu có thể cần đến các loại bếp chiên nướng, bếp Âu, lò nướng thực phẩm,…
Các thiết bị làm sạch
Nhằm cắt giảm chi phí về nhân công, tối ưu năng suất và đáp ứng lượng khách hàng và suất ăn lên tới hàng trăm nghìn suất mỗi ngày. Bạn cần đến các thiết bị làm sạch thay vì thuê nhân công đứng rửa, lau, phơi thủ công mất thời gian.
Thiết bị làm sạch thường là máy rửa khay công nghiệp và tủ sấy chén bát công nghiệp (nếu chiếc máy rửa khay công nghiệp không tích hợp chức năng sấy) nhằm bát đĩa được rửa sạch và sấy khô nhanh nhất để phục vụ khách hàng.
Các thiết bị bảo quản
Tủ làm mát/ đông mát là 1 loại thiết bị dùng để bảo quản lượng lớn thực phẩm không bị hỏng và mất đi di dưỡng. Ví dụ các thực phẩm thường cần bảo quản là: thịt, hải sản, cá tôm, rau củ quả…
Viễn Đông – địa chỉ cung cấp uy tín các thiết bị nhà bếp – chế biến thực phẩm
Viễn Đông là địa chỉ uy tín, có thương hiệu trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị máy móc chế biến thực phẩm hoặc các thiết bị nhà bếp công nghiệp đã được 10 năm. Trong đó toàn bộ những thiết bị nhà bếp trên đều được cung cấp đầy đủ tại Viễn Đông.
Máy rửa chén công nghiệp 2 khoang cũng là thiết bị hiện có mặt tại Viễn Đông. Với mức giá 85 triệu đồng (giá được cập nhật MỚI NHẤT tháng 5/2022), bạn sẽ không thất vọng về chất lượng và hiệu suất mà thiết bị này đem lại đâu nhé.
Tham khảo thêm về những thiết bị nhà bếp công nghiệp khác, gọi ngay đến Viễn Đông để được tư vấn cụ thể hơn nhé.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy rửa chén công nghiệp 2 khoang Viễn Đông”
Sản phẩm tương tự
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Thiết bị Viễn Đông
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.