Máy làm bột mì 1 chiều MT250
13,500,000 ₫ 12,500,000 ₫
| Model | : MT250 |
| Điện áp | : 220V/ 50Hz |
| Công suất | : 1100 W |
| Tốc độ | : 48 r.p.m |
| Năng suất | : 50 Kg/ giờ |
| Chất liệu chính | : Inox |
| Trọng lượng | : 85 Kg |
| Kích thước | : 600x 510x 1200 mm |
| Cung cấp | : Viễn Đông |
| Bảo hành | : 12 tháng |
Máy cán bột bánh bao 1 chiều MT250 là dòng máy cán bột bán thủ công, có khả năng giúp người dùng tiết kiệm nhiều thời gian, công sức hơn. Với thiết kế nhỏ gọn, vận hành đơn giản, máy cán bánh bao sẽ giúp công việc cán bột sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Hãy cùng daychuyenchebien.vn tìm hiểu nhiều hơn vầ sản phẩm này nhé!
Vì sao nên sử dụng máy cán bột bánh bao 1 chiều MT250?
Cán bột là một giai đoạn rất quan trọng trong quá trình làm bánh bao, bánh trung thu, làm mỳ sợi,… Tuy nhiên, việc cán bột bằng tay sẽ cần rất nhiều nhân công mà hiệu quả mang lại không cao. Chính vì vậy, các cơ sở làm bánh, sản xuất mì nên sở hữu máy máy cán bột bánh bao 1 chiều bởi thiết bị này sẽ đem đến cho người dùng nhiều lợi ích khác nhau như:
- Sử dụng máy vô cùng đơn giản, chỉ cần 1 người để vận hành.
- Cho năng suất tối đa lên đến 50kg/ giờ, gấp 6-7 lần so với cách làm thủ công hay 3-4 lần so với máy cán bột mini. Do vậy, thiết bị này thích hợp dùng trong các cơ sở sản xuất quy mô trung bình, nhỏ.
- Có thể điều chỉnh được độ dày mỏng của bột. Bột sau khi cán sẽ mỏng, mịn và sợi mì cắt ra sẽ đều dai, dài, đều nhau, không bị đứt đoạn, đạt chất lượng.
- Kết hợp 2 tính năng cán bột và cắt sợi. Vì vậy, máy cán bột công nghiệp không chỉ cán bột làm các loại bao, bánh sừng trâu, Pizza… mà còn được dùng để cho các quán mì tươi, hoành thánh, mì ý, mì lạnh..
- Chất liệu của máy đều có khả năng hạn chế han gỉ tốt, dễ lau chùi nên sẽ đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Xem ngay: Giới thiệu chi tiết MÁY CÁN BỘT CẮT SỢI MT250 – MÁY CÁN BỘT CẮT SỢI CÔNG NGHIỆP | Cơ khí Viễn Đông
Xem thêm: Máy chia bột bánh mì 36 phần – Chia bột chỉ trong 3 giây!
Máy cán bột bánh bao 1 chiều MT250 có đặc điểm gì nổi bật?
Kích thước của máy cán bột bằng điện khá nhỏ gọn (600x510x1200 mm) nên sẽ không tốn nhiều diện tích trong khu vực chế biến. Khung máy cứng cáp được sơn tĩnh điện chống gỉ, các bộ phận tiếp xúc với bột được làm từ inox có độ bền cao và khả năng hạn chế han gỉ tối đa. Loại inox này cũng sẽ hạn chế bột bị dính vào máy, giúp vận hành dễ hơn, không gây hao hụt quá lớn.
Trục cán bột có thể điều chỉnh được nhờ tay quay phía bên phải của máy, cho phép người dùng cán được những dải bột có độ dày mỏng khác nhau. Lưỡi dao cắt bột sắc bén, cho khả năng cắt mì đồng đều và dứt khoát, sợi mì thu được đều và đẹp mắt.
Động cơ của máy cán bột mì MT250 có tốc độ quay 48 r.p.m, công suất 1.1kW, hoạt động ổn định. Dù năng suất tối đa của máy lên tới 50kg/giờ nhưng Viễn Đông khuyên quý khách chỉ nên cán và cắt khoảng 20-30kg/giờ, đảm bảo độ bền cho động cơ.
Hướng dẫn chi tiết cách sử dụng máy cán bột bánh bao 1 chiều
Việc vận hành máy cán bột vô cùng đơn giản chỉ với các bước sau đây:
Bước 1: Kiểm tra kỹ tất cả các chi tiết của máy. Kết nối máy với nguồn điện 220V hoạt động ổn định.
Bước 2: Cán bột:
- Điều chỉnh độ dày thông qua trục cán, với lần cán mì đầu tiên thì độ dày là 3mm. Bật công tắc cho các rulo cán bột quay. Thực hiện cán bột 4-5 lần để bột đều và dẻo.
- Sau đó tiến hành điều chỉnh độ dày mỏng của bột theo nhu cầu sử dụng, cán thêm 2 – 3 lần nữa là được.
Bước 3: Cắt mì:
- Lắp lưỡi dao cắt vào máy.
- Bật công tắc cho lưỡi dao hoạt động. Cho bột mì đã được cán mỏng vào máy để tiến hành cắt bột.
Bước 4: Lấy bột thành phẩm ra khỏi khay hứng rồi mang đi chế biến.
Bước 5: Lấy hết các bột dư bị dính trong máy rồi tiến hành vệ sinh lô cán, dao cắt và khay hứng bột thật sạch với khăn ướt. Lau toàn bộ thân máy bằng khăn ẩm. Lưu ý: tuyệt đối không được dội nước vào máy.
Sau khi lau chùi xong, quý khách cần để máy thật khô rồi mới tiếp tục sử dụng. Nếu không dùng máy cán bột 1 chiều trong 1 thời gian, quý khách cần phết dầu ăn lên bề mặt các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm để chống bị gỉ sét.
Xem thêm những dây chuyền chế biến thực phẩm HOT nhất tại Viễn Đông
Không chỉ đứng đầu về cung cấp máy móc chế biến thực phẩm riêng lẻ, Viễn Đông còn là đơn vị uy tín, chuyên lắp đặt những dây chuyền chế biến. Một số dây chuyền được ưa chuộng tại Viễn Đông gồm:
- Dây chuyền làm giò chả, dây chuyền làm xúc xích, lạp xưởng
- Dây chuyền làm bánh mì, dây chuyền làm bánh bao, dây chuyền làm bánh Trung Thu
- Dây chuyền làm chà bông, dây chuyền làm viên chiên
- Dây chuyền làm bột nghệ
- Dây chuyền chế biến cá
Dây chuyền các thiết bị sẽ giúp công tác sản xuất thành phẩm chuyên nghiệp hơn, đỡ vất vả cho nhân công mà chi phí đầu tư cũng không quá cao. Ngoài các dây chuyền sản xuất kể trên, Viễn Đông còn có thể hỗ trợ tư vấn quý khách hàng về kết hợp các máy móc cho phù hợp nhất với nhu cầu sản xuất, đề cao tính HIỆU QUẢ và TIẾT KIỆM.
Tất cả các thiết bị tại Viễn Đông đều được bảo hành lên tới 12 tháng và được hỗ trợ sửa chữa, bảo dưỡng trong suốt thời gian sử dụng. Liên hệ ngay tới hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn miễn phí về sản phẩm và cách thức mua hàng nhé!
>>> Học cách làm bánh canh bột gạo xắt siêu nhanh cho chị em nội trợ
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy làm bột mì 1 chiều MT250”
Sản phẩm tương tự
Dây chuyền làm bánh
Máy làm bánh bao
Dây chuyền làm bánh
Thiết bị Viễn Đông
Dây chuyền làm bánh
Thiết bị Viễn Đông
Dây chuyền làm bánh
Dây chuyền làm bánh
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.