Máy sấy lạp xưởng công nghiệp
Giá: Liên hệ
| Tên sản phẩm | : Tủ sấy lạp xưởng treo |
| Công suất nhiệt | : 2,5 Kw |
| Công suất quạt | : 400 w |
| Điện áp | : 220 V |
| Kích thước tủ | : 540 x 500 x 1350 mm |
| Kích thước khay | : 400 x 400mm |
| Kích thước khoang sấy | : 460 x 430 x 850 mm |
| Thời gian sấy | : 12 – 14 tiếng/mẻ |
| Chất liệu | : Inox 304 |
| Bảo hành | : 12 tháng |
Khi mua các loại máy móc hay bất kì sản phẩm nào, chúng ta cần phải hiểu và lựa chọn kỹ sản phẩm để mua được thiết bị phù hợp nhất. Máy sấy lạp xưởng công nghiệp cũng không ngoại lệ, để daychuyenchebien.vn giúp bạn tìm hiểu về thiết bị này nhé!
Tại sao cần có máy sấy lạp xưởng công nghiệp trong cơ sở sản xuất của bạn?
Lò sấy lạp xưởng có công dụng gì?
Chúng ta không thể phủ nhận một điều đó là vị của lạp xưởng sấy bằng bếp củi rất đặc biệt, mùi thơm không có phương pháp làm khô nào có thể sánh bằng. Tuy nhiên, với tác hại của khói bếp sử dụng để sấy lạp xưởng lại chứa một khả năng làm ung thư không hề nhỏ. Một cách làm khô lạp xưởng truyền thống khác đó là phơi nắng, nhưng phơi nắng thì bụi bẩn trong không khí bám rất nhiều vào thức ăn.
Vậy làm thế nào để làm khô thực phẩm an toàn vệ sinh mà vẫn ngon? Câu trả lời chính là dùng máy sấy khô lạp xưởng.
Máy sấy lạp xưởng công nghiệp được vận hành bằng nguồn điện 220V/50Hz. Máy sấy lạp xưởng tươi sẽ chuyển hoá điện năng thành nhiệt năng, toàn bộ quá trình sấy khô đều được diễn ra trong tủ kín. Chính vì vậy, các lỗi lo về chất lượng an toàn thực phẩm đã hoàn toàn được khắc phục so với phương pháp truyền thống.
Gợi ý: Mở nhà xưởng chế biến lạp xưởng cần chuẩn bị những gì?
Những ưu điểm vượt trội của máy sấy lạp xưởng bằng điện
Nhìn qua, máy sấy khô lạp xưởng có vẻ cũng rất quen thuộc, không khác các loại máy sấy khô khác về kiểu dáng cũng như cách hoạt động. Tuy nhiên, có rất nhiều điểm khác biệt đó nhé, cùng tìm hiểu nào!
Chất liệu an toàn thực phẩm
Thứ chúng ta có thể bắt gặp ngay khi nhìn vào chiếc máy sấy lạp xưởng công nghiệp này đó chính là chất liệu của nó. Máy sấy có kích thước 540 x 500 x 1350 mm được làm toàn bộ bằng inox cao cấp, có khả năng chống rỉ sét, rất bền và đặc biệt là an toàn thực phẩm đã được kiểm nghiệm. Để đảm bảo hơn cho người sử dụng thiết bị và giữ nhiệt độ máy không bị thoát ra ngoài, tiết kiệm điện tiêu thụ để tạo nhiệt sấy khô thì máy đã có 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa 2 lớp inox 304 dày 1mm.
Giá treo lạp xưởng đa năng
Bộ phận khiến máy sấy khô lạp xưởng công nghiệp ưu việt hơn so với các loại máy thông thường đó chính là giá treo lạp xưởng. Điều kết hợp cả rãnh cài khay chứa dùng để sấy khô các loại thực phẩm khác và giá treo sấy lạp xưởng giúp lạp xưởng khô đểu rất tuyệt vời. Đặc biệt, khi treo diện tích được sử dụng tối đa, mỗi một mẻ bạn có thể sấy được tối đa đến 30 Kg lạp xưởng.
Lò sấy lạp xưởng vận hành tự động
Không như sấy bằng bếp củi phải canh bếp, máy sấy lạp xưởng công nghiệp bây giờ đã hoạt động tự động nhờ vài thao tác cài đặt máy, nhiệt độ luôn duy trì ở mức ổn định 28-40°C mà chúng ta đã chọn khi cài đặt. Mỗi một mẻ sấy khô lạp xưởng máy sẽ chỉ mất từ 12-14 giờ mà không phải vài ngày như phương pháp truyền thống.
Xem thêm: Máy làm lạp xưởng tự động SF-350 cho dây chuyền làm xúc xích
Tiêu chí lựa chọn lò sấy lạp xưởng
Chúng ta không thể mua bừa một loại sản phẩm mà cần lựa chọn thật kỹ càng, dựa vào 5 tiêu chí sau để chọn 1 sản phẩm tốt cho mình nhé:
- Tiết kiệm điện năng: Để đảm bảo chi phí sản xuất thấp nhất, máy cần phải giữ được nhiệt tốt, chịu trách nhiệm cho phần này là lớp foam cách nhiệt.
- Độ bền cao: Bạn nên chọn sản phẩm có chất liệu inox 304, có độ bền sử dụng 3-5 năm và đến những cơ sở uy tín để mua sản phẩm để chất lượng được đảm bảo.
- Phù hợp với thực phẩm: Các thực phẩm tươi như lạp xưởng rất dễ nhiễm khuẩn, vậy nên bạn cũng cần chọn một chiếc máy có thể đảm bảo được yêu cầu này.
- Năng suất phù hợp: Trên thị trường ngày nay có rất nhiều máy sấy với các kích thước khác nhau, dựa vào năng suất mỗi ngày mà bạn hãy lựa chọn 1 chiếc máy phù hợp nhất. Ví dụ, nếu cơ sở của bạn sản xuất mỗi ngày không quá 30Kg lạp xưởng có thể sử dụng lò sấy lạp xưởng công nghiệp 30Kg này.
- Tốc độ sấy: Máy sấy bằng than củi sẽ cần đến vài ngày còn các loại máy sấy bằng điện hiện nay có thời gian sấy trung bình 12-14 tiếng, mỗi loại có ưu điểm và nhược điểm riêng bạn hãy tìm hiểu kỹ để lựa chọn.
Viến Đông là một cơ sở sản xuất và phân phối thiết bị chế biến thực phẩm trong vòng 10 năm qua nên quý khách có thể yên tâm lựa chọn nhé!
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy sấy lạp xưởng công nghiệp”
Sản phẩm tương tự
Dây chuyền làm chả cá
Giò chả, xúc xích, lạp xưởng
Giò chả, xúc xích, lạp xưởng
Giò chả, xúc xích, lạp xưởng
Tủ hấp chả cá
Tủ nấu cơm công nghiệp
Giò chả, xúc xích, lạp xưởng
Dây chuyền làm chả cá
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.